世界上幾乎每個(gè)人都經(jīng)歷過便秘，都知道便秘的痛苦。便秘的標(biāo)準(zhǔn)可以這樣判斷：如果每周排便少于3次，或排便不暢、費(fèi)力、困難，糞便干干的、硬巴巴的，有點(diǎn)像羊糞或兔屎樣呈球形，有的超粗超硬，即為便秘。

很多人對(duì)如何通便的飲食了如指掌。但在拉不出時(shí)如果再吃了這些食物，可能會(huì)導(dǎo)致便秘加重。

一、奶制品：奶制品可能是較常見的可引起便秘的食物，因其脂肪含量高而膳食纖維含量低，不易消化，在腸道內(nèi)通過緩慢，故會(huì)對(duì)消化功能產(chǎn)生不好影響，其一就是導(dǎo)致便秘。便秘患者應(yīng)避免食用的奶制品有：全脂牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋等。

二、甜食：甜食固然美味誘人，但卻對(duì)消化不利。因?yàn)橥瑯樱鹗骋簿邆渲竞扛?，膳食纖維含量低和水分含量少的問題。易出現(xiàn)便秘的人，要跟這些食物保持距離了。常見的有：蛋糕、曲奇、糕點(diǎn)、餅干、糖果、含糖飲料等。

三、快餐和精加工食物：快餐或精加工食物向來聲名狼藉，不僅因?yàn)檫@些食物可引起便秘，還因?yàn)樗鼈兂：驼T發(fā)心血管疾病有關(guān)。食物中的天然纖維常在過度加工過程中損失，所以常出現(xiàn)便秘的人要避免或控制食用以下食物：披薩、意大利面、炸薯?xiàng)l、漢堡、速凍餐、炸玉米片等。

四、肉制品：各類食物中，肉制品中的蛋白含量較高，但這類食物也有其自身的弊端。對(duì)于人體消化系統(tǒng)來說，動(dòng)物蛋白要比植物蛋白更難消化。所以若常進(jìn)食肉類食物，尤其是羊牛肉等，會(huì)導(dǎo)致便秘。應(yīng)注意的是，動(dòng)物蛋白本身并不會(huì)導(dǎo)致便秘，但若在日常飲食中以大量肉制品取代纖維含量豐富的食物，則會(huì)導(dǎo)致便秘。故多數(shù)醫(yī)生建議，肉類食物應(yīng)與蔬菜、全谷類等纖維含量豐富的食物一起搭配食用。

解決便秘要主動(dòng)參加體育鍛煉，增強(qiáng)腹肌和其他排便肌的功能，保持腸的正常蠕動(dòng)。有便秘史者，應(yīng)多吃韭菜、青菜、芹菜、菜心等蔬菜，或熟甘薯、馬鈴薯、芋頭、黃豆等粗雜糧，香蕉、木瓜等水果也有不錯(cuò)的通便效果。

北京豐益肛腸醫(yī)院溫馨提示：盡量能在每天選擇一個(gè)從容不追的時(shí)間段，讓自己安心放松地入廁，藉此培養(yǎng)正常的大便習(xí)慣，改善便秘問題。