疾病課堂:上海胃腸科醫(yī)院“排名一覽”總是反酸,還吐酸水是怎么了?
不少人都有過“吐酸水”的體驗(yàn):吃完飯或是夜間,胃里的“酸味”直往上涌,一打嗝,整個(gè)喉嚨都非常難受,像火燒一樣的感覺。這種不舒服的癥狀反反復(fù)復(fù),是吃的食物不對(duì)?還是胃本身出了問題呢?
首先,什么是胃酸?
胃酸,是胃需要的一種物質(zhì)。它能興奮人體分泌消化相關(guān)的酶、激素以及神經(jīng)遞質(zhì),使得消化能順利進(jìn)行,若平時(shí)出現(xiàn)吐酸水(反酸)的情況,本質(zhì)上都是由于胃酸過多造成的?!八茌d舟,亦能覆舟”,我們胃部分泌的胃酸也不是越多越好的,因?yàn)槲覀兾杆徇^多的話就會(huì)出現(xiàn)反胃、泛酸、燒心、胃灼熱等癥狀。嚴(yán)重的會(huì)降低食欲、消化不好,進(jìn)而引發(fā)胃潰瘍等多種形式的胃病。
胃反酸癥狀
燒心:胃內(nèi)容物進(jìn)入食管,稱為胃食管期,常引起燒心、胸痛、背痛、噯氣、吞咽困難等癥狀。
聲音嘶?。悍戳魑锏竭_(dá)咽喉部位,引起咽喉疼痛、聲音嘶啞等。
流涕:反流物到達(dá)鼻腔、中耳,引起流清鼻涕、打噴嚏、鼻塞、耳鳴、聽力下降等癥狀。
咳嗽:反流物進(jìn)入氣管,引起咳嗽、咳痰、憋氣、哮喘等,此期癥狀會(huì)嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
假如出現(xiàn)以上的癥狀,需立即就醫(yī),以免耽誤早期的治療時(shí)間。
胃反酸,七種食物是禁忌
01甜食
單糖、雙糖可加速胃酸分泌,比如巧克力、蛋糕、雪糕等甜食,胃酸過多或其他腸胃不適時(shí),要盡量避免攝入過多的甜食。
02口感酸的果蔬
胃酸過多伴隨著泛酸、燒心、胃灼熱等情況,酸味蔬果雖然營養(yǎng),但卻不適宜胃酸過多的朋友食用,像橘子、檸檬、西紅柿、酸棗等會(huì)興奮胃產(chǎn)生更多胃酸,加重?zé)姆核岬劝Y狀。
03糯米制品
難以消化的食物,會(huì)興奮胃酸的分泌增加,比如一些糯米制品如粽子、元宵、湯圓等等,不但不好消化,而且黏性大,胃酸過多患者要戒口。
04濃茶和咖啡
咖啡和茶都含有,人體內(nèi)的磷酸二酯酶能夠控制胃壁細(xì)胞分泌胃酸,而則降低這種酶的活性,使胃壁細(xì)胞分泌出更多的胃酸。特別在空腹飲用濃茶時(shí),對(duì)胃黏膜興奮更大,容易導(dǎo)致胃潰瘍。
05油炸食物
高脂肪的油炸食物可導(dǎo)致膽囊收縮素分泌增加,造成膽汁反流,加重對(duì)胃黏膜的腐蝕作用,不利于黏膜修復(fù)。此外,油炸食物的胃排空時(shí)間較長,從而使胃酸分泌增加。
06辛辣興奮性食物
本來就有燒心癥狀的情況下,再吃辛辣食物,無異于“火上加油”。辛辣的食物會(huì)興奮胃黏膜,引起胃酸分泌增多而導(dǎo)致局部炎癥。辛辣興奮食物如洋蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等,等好了再吃吧。
07酒
酒對(duì)于人體來說弊大于利,它不但傷肝,還傷胃。酒精能使胃黏膜分泌過量的胃酸,當(dāng)大量飲酒后,胃黏膜上皮細(xì)胞受損,誘發(fā)黏膜水腫、出血,甚至潰瘍、糜爛,或胃出血。
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