第三步：健脾胃

　　肝火太旺則容易傷到脾，所以在春天里也容易感到疲勞、消化不良等，平時(shí)可適當(dāng)吃些性味甘平的大棗，多為寶寶準(zhǔn)備一些富含維生素B、E 的輔食，以養(yǎng)脾胃，在煲湯時(shí)也可以適當(dāng)加些淮山、黨參等，健脾益氣。

　　滅火佳品

　　1. 豆芽菜

　　豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，有助于預(yù)防口角發(fā)炎。

　　推薦吃法：豆芽肉片湯。

　　2. 韭菜

　　韭菜是養(yǎng)陽的蔬菜，春天氣候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜還可增強(qiáng)人體的脾胃，對(duì)肝功能也有益處。

　　推薦吃法：韭菜煮豬血。

　　3. 菠菜

　　菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用，是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜，而且菠菜利于腸胃，有助于人體排毒，對(duì)口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。

　　推薦吃法：菠菜泥或菠菜汁。