不知道吃啥能養(yǎng)脾胃？脾胃虛弱的人，飲食 “選對” 比吃藥更重要！北京豐益肛腸醫(yī)院總結 5 種 “養(yǎng)脾菜” 和 3 種 “傷脾食”，幫你吃對不踩坑。

一、5 種養(yǎng)脾菜（做法簡單，適合日常）

1、山藥：

① 吃法：蒸山藥（不加糖）、山藥小米粥

② 好處：健脾養(yǎng)胃，不寒不熱，適合所有脾胃虛弱的人

2、南瓜：

① 吃法：蒸南瓜、南瓜粥、南瓜蒸百合

② 好處：易消化，保護胃黏膜，緩解腹脹

3、菠菜：

① 吃法：煮軟的菠菜（不涼拌）、菠菜雞蛋湯

② 好處：含膳食纖維，助消化，不興奮脾胃

4、胡蘿卜：

① 吃法：胡蘿卜燉排骨（去油）、蒸胡蘿卜

② 好處：健脾化積，適合兒童、老年人脾胃虛弱

5、扁豆：

① 吃法：炒扁豆（煮軟）、扁豆粥

② 好處：健脾祛濕，適合濕氣重的脾胃虛弱者

二、3 種傷脾食（再愛吃也要少碰）

1、生冷食物：如冰奶茶、冰水果、刺身，會興奮脾胃，導致腹瀉、腹脹。建議：水果放常溫，少喝冰飲。

2、油炸食物：如炸雞、薯條、油條，難消化，加重脾胃負擔。建議：換成清蒸、煮的做法（如清蒸魚）

3、甜膩食物：如蛋糕、巧克力、奶茶，會 “困住” 脾胃，導致腹脹、大便粘。建議：想吃甜的，換成蒸紅薯（少量）。

三、飲食搭配小技巧

每餐 “主食 + 養(yǎng)脾菜 + 少量肉”：如小米粥 + 蒸山藥 + 清蒸魚；吃飯時細嚼慢咽，每口嚼 20 次，減輕脾胃消化負擔。

北京豐益肛腸醫(yī)院溫馨提示：吃對食物能慢慢養(yǎng)好脾胃虛弱！