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預(yù)防腸癌怎么吃應(yīng)該做到2少3多的飲食原則!

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腸癌有遺傳性,腸息肉是導(dǎo)致腸癌的主要因素,不好的飲食結(jié)構(gòu)是導(dǎo)致息肉發(fā)生的主要因素,為了降低腸癌的發(fā)生,要做好飲食上的調(diào)理。

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1、少吃動(dòng)物脂肪類的食物:肥胖和超重是引起腸癌的主要因素,在動(dòng)物脂肪里面含有大量的飽和脂肪酸,大量吃會(huì)興奮膽汁分泌,太多膽汁在大腸里面滯留,會(huì)轉(zhuǎn)化成一種對(duì)身體有害的戊酸,屬于強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。另外在飽和脂肪里面含有的花生四稀酸,會(huì)讓腸上皮鱗狀細(xì)胞發(fā)生癌變,每天吃脂肪的量要控制在25克。

2、少吃紅肉:平時(shí)所吃的牛肉豬肉或者羊肉都是常見的紅肉,雖然非常美味,但會(huì)增加患上腸癌的危險(xiǎn)。在紅肉里面含有大量的亞鐵血紅素,高溫烹調(diào)時(shí)會(huì)產(chǎn)生雜環(huán)胺混合物,會(huì)讓腸壁上皮鱗狀細(xì)胞發(fā)生改變。

3、多吃富含膳食纖維的食物:因?yàn)樯攀忱w維不容易被人體吸收,進(jìn)入大腸之后能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),縮短了有毒物質(zhì)和食物在腸道里面停留的時(shí)間。膳食纖維在大腸里面經(jīng)過細(xì)菌發(fā)酵后會(huì)讓大便變得越來越軟,從而興奮大便排出,穩(wěn)定了腸道中菌群平衡。每天至少要保證有25克以上的膳食纖維,比如茄子燕麥綠葉菜等。

4、多吃富含益生元的食物:益生元進(jìn)入胃腸道后能制造出對(duì)腸道有益的乳酸菌和雙歧桿菌,控制了有害物質(zhì)的生長(zhǎng),為腸細(xì)胞生長(zhǎng)提供良好的生存環(huán)境,防止出現(xiàn)腸息肉,降低了癌變的可能。推薦選擇洋蔥大麥或者小米等里面含有低聚糖屬于可溶性的纖維,維持了胃腸道健康。

5、多吃五顏六色的蔬菜:綠色的蔬菜里面含有大量的葉綠素,紅色蔬菜中含有番茄紅素,橙色蔬菜中含有胡蘿卜素,胡蘿卜素進(jìn)入身體中會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素a,保護(hù)了胃腸道上皮細(xì)胞,降低了腸息肉以及結(jié)腸癌的幾率推薦選擇西蘭花菠菜西紅柿,甜椒胡蘿卜以及南瓜等。

合理安排一日三餐,均衡為身體攝入營(yíng)養(yǎng),多喝水,多吃富含膳食纖維的食物,養(yǎng)成定時(shí)拉大便的好習(xí)慣,不能暴飲暴食,吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,避免吃過燙的食物。

北京豐益肛腸醫(yī)院溫馨提示:此外,還要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w來提高體質(zhì),保持平和的心態(tài)。

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