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什么是葉酸?

http://www.luxecare.cn2009-04-22 10:15:22 來源:全民健康網(wǎng)作者:

關(guān)鍵字:水果蔬菜


  葉酸缺乏癥
  葉酸缺乏時,脫氧胸苷酸,嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互變受阻,細(xì)胞內(nèi)DNA合成減少,細(xì)胞的分裂成熟發(fā)生障礙,引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。
  小腸疾病能干擾食物葉酸的吸收和經(jīng)肝腸循環(huán)的再循環(huán)過程,故葉酸缺乏是小腸疾病常見的一種并發(fā)癥。
  過量表現(xiàn)
  葉酸是水溶性維生素,一般超出最低需要量20倍也不會引起中毒。凡超出血清與組織中和結(jié)合的量均從尿中排出。服用大劑量葉酸可能產(chǎn)生的毒性作用有:
  1、干擾抗驚厥藥物的作用,誘發(fā)病人驚厥發(fā)作;
  2、口服葉酸350mg可能影響的吸收,而導(dǎo)致鋅缺乏,使胎兒發(fā)育遲緩,低出生體重兒增加;
  3、掩蓋維生素B12缺乏的早期表現(xiàn),而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)受損害。
  體內(nèi)過程
  葉酸在腸道吸收后,經(jīng)門靜脈進入肝臟,在肝內(nèi)二氫葉酸還原酶的作用下,轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂谢钚缘乃臍淙~酸。后者是體內(nèi)轉(zhuǎn)移“一碳基團”的載體,是DNA合成的主要因素。經(jīng)口服給藥,在胃腸道(主要是十二指腸上部)幾乎完全被吸收,5—20分鐘后可出現(xiàn)在血中,1小時后可達(dá)最高血藥濃度。大部分主要貯存在肝內(nèi),體內(nèi)的葉酸主要被分解為喋呤和對氨基苯甲酰谷氨酸。血漿半衰期約為40分鐘。由膽汁排至腸道中的葉酸可再被吸收,形成肝腸循環(huán)。
  影響葉酸吸收的原因
  慢性酒精中毒時,每天從食物中攝取葉酸的量大受限制,葉酸的肝腸扦環(huán)也可能由于酒精對肝實質(zhì)細(xì)胞的毒性作用而發(fā)生障礙。但這是很容易糾正的,只要恢復(fù)正常飲食,就足以克服酒精的影響。另外,抑制二氫葉酸還原酶的藥物如甲氨喋呤,甲氧芐氨嘧啶和干擾葉酸吸收的藥物如某些抗驚厥藥,口服避孕藥都能降低葉酸的血漿濃度,嚴(yán)重時能引起巨幼紅細(xì)胞性貧血,這是由這兩種藥物在細(xì)胞內(nèi)代謝有最后的共同通路所造成的。還有在妊娠,哺乳期間,都可導(dǎo)致體內(nèi)葉酸需求增多,是葉酸補充的指征。
  每日攝取量
  的建議是180~200mcg,孕婦加倍,哺乳期的婦女在頭6個月需要280mcg,之后的6個月則需260mcg;
  一般認(rèn)為,對于無葉酸缺乏癥的孕婦來說,每日攝取不宜過多。必要時服用孕婦專用的葉酸制劑,而不是普通用于治療貧血所用的大含量(每片含葉酸5毫克)葉酸片。
  不良反應(yīng)與注意問題
  在腎功能正常的患者中,很少發(fā)生中毒反應(yīng)。偶可見過敏反應(yīng)。個別病人長期大量服用葉酸可出現(xiàn)厭食,惡心,腹脹等胃腸道癥狀。大量服用葉酸時,可出現(xiàn)黃色尿。葉酸口服可很快改善巨幼紅細(xì)胞性貧血,但不能阻止因維生素B12缺乏所致的神精損害的進展,且若仍大劑量服用葉酸,可進一步降低血清中維生素B12含量,反使神經(jīng)損害向不可逆轉(zhuǎn)方面發(fā)展。
  藥物相互作用
  維生素C與葉酸同服,可抑制葉酸在胃腸中吸收, 大量的維生素C會加速葉酸的排出,所以,攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量;
  抗生素類藥物可影響微生物法測定血清或紅細(xì)胞中葉酸的濃度,出現(xiàn)濃度偏低的現(xiàn)象。
  正使用苯妥英(抗癲癇藥),或是服用雌激素、磺胺類藥物、(與鎮(zhèn)定劑)、阿司匹林時,應(yīng)該增加葉酸的攝取量;大量攝取葉酸會使服食二苯乙內(nèi)酰脲的癲癇癥患者產(chǎn)生痙攣現(xiàn)象。甲氧喋啶,乙胺嘧啶等對二氫葉酸還原酶有較強的親加力,能阻止葉酸轉(zhuǎn)化為四氫葉酸,中止葉酸的治療作用。
  葉酸之?dāng)?BR>  水、磺胺藥劑、陽光、雌激素、食品加工(特別是煮沸)、高溫。紫外線可使葉酸溶液失去活性,堿性溶液容易被氧化,在酸性溶液中對熱不穩(wěn)定,故應(yīng)遮光,密封保存。
  建議
  如果您是常喝酒的人,多攝取葉酸為好;有許多人在短期間內(nèi)每天攝取1~5mg的葉酸,結(jié)果皮膚上的斑點消失了;如果您感覺到似乎要生病,或者是已經(jīng)生病了,必須要攝取抗緊張感的營養(yǎng)補品,切記要先查看其中是否含有充分的葉酸。葉酸不足時,抗體會減少,抵抗力將減弱;

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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