深受兒童喜愛的棉花糖如今有了新用途：幫助科學(xué)家培養(yǎng)用于移植的人體替代性組織，可用于整形和其他臨床治療。

　　據(jù)美聯(lián)社2月11日報道，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，棉花糖的纖維非常適合為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)骨骼、皮膚、肌肉或用于重建的脂肪，還能制造血管網(wǎng)絡(luò)。 

 
　　美國紐約長老會醫(yī)院的史帕克特醫(yī)生與康奈爾大學(xué)的研究員貝朗，通過模擬血液流動的路徑，示范養(yǎng)分如何通過血液輸送給細(xì)胞組織，發(fā)現(xiàn)了棉花糖的這一神奇用途。他們在美國《軟物質(zhì)》雜志上發(fā)表了該研究成果。其具體操作如下：

　　首先，將棉花糖放入人體組織形狀的模子，然后澆上一種可降解的粘稠狀化學(xué)液體聚二甲基硅氧（PDMS），使其固化成型。隨后加入兩根糖棒，在溫暖的液體環(huán)境中經(jīng)過一周后，棉花糖可完全溶解，這就能在該模子內(nèi)留下由棉花糖造成的細(xì)微“通道”，形成“血管網(wǎng)”，而糖棒則像是較粗的動脈。

　　然后，在模子中植入希望制造出的組織（骨骼、皮膚等）的成長中細(xì)胞，同時向“血管網(wǎng)”中供血。由于該模子具有生物分解性，經(jīng)過一段時間，逐漸自我降解并被成長中的組織取代而消失。此時，再用兩根稍大的糖棒作為靜脈和動脈，與患者的供血系統(tǒng)相連接。在這之后，人體的自我修復(fù)能力會讓新的血管自然融入原有的“血管網(wǎng)”。

　　目前，科學(xué)家已用此法獲得一個長好了密布血管的組織，并讓老鼠血在其中的細(xì)管中流動。盡管人造微血管不如真的血管那樣完美，但可以用來培植組織細(xì)胞，幫助因外傷缺陷或病痛而組織受損的人，更可以促進(jìn)皮膚生長，完成胸部肌肉以及脂肪的重建。