“一天吃一蘋果，醫(yī)生遠離我。”這句諺語又有了一條新證據(jù)，研究人員最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性在懷孕期間多吃蘋果，可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。

　　荷蘭等國研究人員在最新一期美國《胸腔》雜志上報告說，他們以近2000名孕婦為對象，調(diào)查其孕期飲食攝入情況，然后選取她們所生孩子中的1253人繼續(xù)進行調(diào)查，以研究母親孕期飲食習(xí)慣對兒童呼吸道發(fā)育的影響。
 

　　研究人員說，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間多吃蘋果的孕婦，其孩子患上哮喘的機會較少。研究人員分析說，產(chǎn)生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學(xué)成分，比如類黃酮等。

　　在此次研究中，研究人員還發(fā)現(xiàn)，母親孕期多吃魚，孩子童年患濕疹的概率大為降低。

[愛心貼士}

   蘋果，古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為必備，每周節(jié)食一天，這一天吃蘋果，號稱“蘋果日”。

功效

   蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

   蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。

   蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。

   祖國醫(yī)學(xué)認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

適用人群

    非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。

    現(xiàn)在城市生活節(jié)奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功。

    準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應(yīng)。

適用量

   每天吃1-2人蘋果就足以達到上述效果了。

   男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性，因為蘋果有降膽固醇的作用。

特別提示

    蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。

    不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化。

健康紅綠燈

    蘋果富含糖類和鉀鹽，腎炎及糖尿病者不宜多食。

主要營養(yǎng)素

維生素(毫克)

        A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 100 0.01 0.03 0.06 - 8 - 1.46 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素(毫克)