蘋果的營養(yǎng)價值高，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛(wèi)生。

       如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完，則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對于人體的健康有好處。

       至于吃糖，有的人喜歡持續(xù)好幾分鐘含著一塊糖，這其實是壞習(xí)慣，因為人的口腔有一種乳酸桿菌，能使糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。糖在嘴里的時間越長，產(chǎn)生的乳酸越多，發(fā)生齲齒的機(jī)會就越大。

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