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秋季進(jìn)補(bǔ)有講究

http://www.luxecare.cn2006-09-13 16:05:56 來源:全民健康網(wǎng)作者:

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  秋季意味著進(jìn)補(bǔ)黃金季節(jié)的來臨,但不恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)方法不僅收不到預(yù)期的效果,有時(shí)還會(huì)損害健康。秋季進(jìn)補(bǔ)到底吃啥好?

  其實(shí),人參、燕窩等高檔的滋補(bǔ)品并非適合所有的進(jìn)補(bǔ)者,這類補(bǔ)品比較好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。秋季宜多吃滋陰潤(rùn)燥的食物,如百合、蓮子、山藥、銀耳、芝麻、豆?jié){、蜂蜜等,常吃能防止秋燥傷身
。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進(jìn)補(bǔ)品。

  由于夏季吃涼冷食品較多,初秋時(shí)人的脾胃尚未完全恢復(fù),因此不宜食用過于油膩的食物。秋天氣溫干燥,飲食還要少吃、姜、蒜、椒等辛辣食品。

  對(duì)于老年人和體質(zhì)虛弱的人來說,如果確有陰陽、氣血方面的不足,這時(shí)食物調(diào)理的效果甚微,可以根據(jù)自身的情況選擇一些中藥來進(jìn)補(bǔ)。

  氣虛:主要為神疲乏力、氣短、倦怠等乏力癥群,也就是指全身精神不佳,體力不濟(jì)。代表補(bǔ)品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參等。血虛:相似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的貧血癥,指經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠多夢(mèng)、月經(jīng)過少等癥狀。代表補(bǔ)品為阿膠、當(dāng)歸等。陽虛:一般有面色發(fā)白,怕冷,四肢發(fā)涼,夜尿頻繁,喜歡熱飲或熱的食物等癥狀。代表補(bǔ)品為鹿茸、肉桂、附子等,醫(yī)圣張仲景的名方桂附地黃丸是溫補(bǔ)腎陽的代表方,又叫做金匱腎氣丸。陰虛:主要是表現(xiàn)為五心煩熱,顴紅面赤,口干舌燥,潮熱盜汗,性情煩躁等。代表補(bǔ)品有銀耳、熟地黃等,中醫(yī)常用的滋補(bǔ)肝腎陰虛的地黃丸系列方劑可以根據(jù)各種癥狀的不同有選擇地使用。

  夏天是身體營(yíng)養(yǎng)消耗最大的季節(jié),進(jìn)入秋季,由于夏季的消耗和氣候的變化常易出現(xiàn)秋燥,如口干、咽痛、皮膚干燥等,這與中醫(yī)辨證陰虛的癥狀相符合,因而秋季進(jìn)補(bǔ),多數(shù)人都適合一些滋陰潤(rùn)燥的食物或補(bǔ)藥,同時(shí),也不應(yīng)忽視蔬菜和水果,它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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