隨著年齡增長,老年人的消化吸收力也在下降,如果遭遇手術(shù),術(shù)后就更需要注重營養(yǎng)補充。但很多老人會在術(shù)后出現(xiàn)食欲不振、進食困難的情況,甚至因為進食量不足,還會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的問題,進而影響身體的恢復(fù)進度,甚至導(dǎo)致傷口出現(xiàn)感染等情況。尤其現(xiàn)在正處于秋冬換季期,還是流感和支原體感染的高發(fā)期,醫(yī)院里有不少老年病患,由于術(shù)后抵抗力下降,一不小心就容易“中招”。那么老人手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)比較好?目前,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品雅培全安素是個不錯的選擇。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)?先擺脫這些“補身”誤區(qū)

大部分人會認為三餐合理搭配蔬菜、水果、肉蛋奶等食物有助于康復(fù)。普通人確實可以通過均衡三餐飲食來滿足日常所需,但是對于處在生病、術(shù)后等特殊時期的老年人來說,像平常一樣的三餐營養(yǎng)是遠遠不夠的。比如,一般康復(fù)人群的營養(yǎng)要考慮傷口愈合、體重穩(wěn)定、免疫力恢復(fù)等需求,沒有并發(fā)癥者,所需能量會增加10%。老年人術(shù)后身體處于應(yīng)激狀態(tài),各系統(tǒng)代謝更旺盛,維生素、礦物質(zhì)的攝入量都要根據(jù)情況適當(dāng)增加?？祻?fù)人群在正常營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上,需要根據(jù)病情、身體狀況等來定制營養(yǎng)補充,幫助增強機體抵抗力、改善代謝、修補組織等,促進身體康復(fù)。

還有一部分人認為喝補湯能促進康復(fù),更為有趣的是,年輕人相對更為迷戀補湯這一傳統(tǒng)方法,而年長者各種方法都愿意試一試。再從地域區(qū)別來看,華南地區(qū)比其他地區(qū)更偏向于認可滋補湯的作用。

靠喝湯來進行術(shù)后營養(yǎng)補充其實不太靠譜,因為湯里絕大部分都是水,真正的營養(yǎng)成分大多還是保留在食物中。湯水中雖然也有一些礦物質(zhì)、溶于水的維生素等等,但要么量太少要么已經(jīng)被破壞殆盡。部分湯熬久了呈現(xiàn)乳白色,其實是脂肪乳化后形成的,部分高血脂高血壓的患者其實不宜攝入。痛風(fēng)患者更是建議不喝肉湯,因為里面嘌呤含量很高,容易對自身的嘌呤代謝造成負擔(dān)。

有些人認為食用保健品/膳食補充劑,如蛋、維生素、鈣片等有助于康復(fù);還有人認為吃傳統(tǒng)滋補品比如人參、靈芝孢子粉等,可以有助康復(fù)。

熱衷買營養(yǎng)品的這群采購派,在生活中確實很常見。但這類補劑主要用于調(diào)節(jié)人體的某些特定機能,通常成分比較單一。如果想給康復(fù)人群購買這類補劑,比較好是在臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇。此外,各式各樣的傳統(tǒng)滋補品作用通常不明晰,盲目補充反而有可能加重病人的消化負擔(dān)。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)?醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品滿足身體所需

在現(xiàn)實中,不同康復(fù)者的個體情況復(fù)雜,多科室會診相對難給出一個全面、系統(tǒng)的康復(fù)方案。醫(yī)生就診時間受限,給康復(fù)者講解特殊的營養(yǎng)需求、給出的營養(yǎng)建議也比較學(xué)術(shù)、寬泛,因此康復(fù)者得到的信息和理解程度都有限。不過,對于大部分疾病康復(fù)期的營養(yǎng)補充需求,目前已經(jīng)有了一種專業(yè)的營養(yǎng)補充方式,值得被更多人了解,它就是醫(yī)學(xué)營養(yǎng)。

在中國,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品也被稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,整合了醫(yī)學(xué)及臨床營養(yǎng)學(xué),為需要補充營養(yǎng)的人群提供專業(yè)的營養(yǎng)支持。專注醫(yī)療健康百年,積累了強大科研能力和豐富專業(yè)經(jīng)驗的雅培,就專為進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂需要補充營養(yǎng)的人群研制了這樣一款全營養(yǎng)配方的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品——雅培全安素。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)?雅培全安素帶來35種全面營養(yǎng)

雅培全安素全營養(yǎng)配方粉,富含35種營養(yǎng)元素,包括3種優(yōu)質(zhì)蛋白,27種維生素和礦物質(zhì)。三種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)組合,更接近人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式,好消化易吸收,持續(xù)為機體提供活力,有助于組織的形成和生長,加快術(shù)后恢復(fù);維生素D、鎂有助于骨骼和牙齒的健康;維生素C有抗氧化作用;維生素B6有助于蛋白質(zhì)的代謝和利用。

除了上述幾種重要的營養(yǎng)物質(zhì),雅培全安素中還特別添加了膳食纖維和低聚果糖,有助于維持正常腸道功能,讓吃下去的食物有效吸收,幫助患者維持正常的機體功能[1],緩解術(shù)后便秘的情況。

手術(shù)后吃什么補充營養(yǎng)?簡單來說,蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)都是術(shù)后恢復(fù)期比較關(guān)鍵的營養(yǎng),術(shù)后病人需要遵從醫(yī)生的指引,合理制定飲食計劃,以選擇適合病人身體恢復(fù)需求的營養(yǎng)方案。但對于虛弱的術(shù)后老人人群可以額外選擇我醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品進行營養(yǎng)補充,雅培全安素是比較可靠的選擇。尤其現(xiàn)在處于流感和支原體感染的高發(fā)期,這款全營養(yǎng)配方粉能為術(shù)后恢復(fù)提供全面的營養(yǎng)助力,讓術(shù)后老人保持良好的營養(yǎng)狀態(tài),抵御外來病毒的攻擊。

參考文獻:

[1] 王賽博,曹軍,苑天文,何陽,周興,孔鵬,閆壁松.高熱量營養(yǎng)支持對胃造瘺術(shù)后ALS患者營養(yǎng)狀況及生存率的影響觀察[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)刊,2021,23(09):657-661.