誘發(fā)過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物有哪些？對于過敏性哮喘患者來說，時時處處都要預(yù)防可能引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的因素。哮喘是由多種細(xì)胞和細(xì)胞組織分參與的氣道慢性炎癥性疾病，那么過敏性哮喘的誘因是什么，下面就讓我們詳細(xì)的介紹一下相關(guān)的內(nèi)容。

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少食變應(yīng)原食物

食物過敏性哮喘又叫“食物變應(yīng)性哮喘”，變應(yīng)原是一種水溶性糖蛋白，其分子量通常小于70kd。近年來證實某些水果如桃子中的變應(yīng)原成分與花粉相似，是一種類脂轉(zhuǎn)移蛋白。通常情況下，蛋白含量高（尤其是白蛋白）的食品通常具有較高的變應(yīng)原性，如易誘發(fā)食物變應(yīng)性哮喘的食品有牛奶、雞蛋、魚類、豆類等食物。這些食物對兒童發(fā)育十分重要，但對哮喘兒童可要特別慎用。

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忌食咸辣甘肥、生冷海腥之物

魚、蝦、海鮮常是哮喘病兒的“致命”。

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慎食冷凍食品

阿拉伯城市兒童與農(nóng)村兒童同食牛奶、羊奶、羊牛肉等傳統(tǒng)阿拉伯食物，但哮喘發(fā)病城市比農(nóng)村高得多，研究發(fā)現(xiàn)其中原因之一是與過去30年中，大量西方風(fēng)味的冷凍食品潮水般涌入城市有關(guān)。

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遠(yuǎn)離煙酒興奮

因為煙草煙霧或酒的蒸氣興奮氣管表面的感受器，通過迷走神經(jīng)反射，使支氣管平滑肌收縮痙攣，可誘發(fā)哮喘發(fā)作?？率芰?003年哮喘發(fā)作猝死于上海，警方較初分析可能與飲酒有關(guān)。許多調(diào)查發(fā)現(xiàn)，給哮喘患者飲烈性酒時，可引起患者立即發(fā)病；在飲低度酒時，哮喘患者也出現(xiàn)明顯的呼吸阻力增加。

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不宜食含有高糖、高脂肪和高鹽分的食物

會增加哮喘病的發(fā)病率。澳大利亞一項對213名少年兒童的調(diào)查表明吃太甜太膩和鹽分多的食品，呼吸道疾病特別是哮喘病發(fā)生率明顯高于以低糖低脂低鹽食物為主要飲食的兒童。