1、在胎兒時期，須注意孕婦的營養(yǎng)，供給足夠的維生素和鈣、磷等礦物質(zhì)。這些成分能為胎兒日后長出健康的牙齒打下良好的基礎(chǔ)。

　　2、少食糖類。蔗糖與齲病的關(guān)系非常密切，它對齲病的發(fā)生起了決定性的作用。從兒童起，應(yīng)注意控制進(jìn)食糖量，不允許臨睡前再吃糖果點(diǎn)心。

　　3、平衡飲食。孕婦、嬰幼兒以及患各種營養(yǎng)不良、慢性消耗性疾病的患者，應(yīng)注意補(bǔ)充足夠的新鮮水果、瓜果，以提高抗齲病的能力。

　　4、多吃含氟或其他礦物質(zhì)的食物。氟進(jìn)入組織后，能增強(qiáng)釉質(zhì)的抗酸性能，起到防齲作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡蘿卜、雞肉、蛋、鯖魚、萵苣、薯類、茶葉、麥粉等，但補(bǔ)氟不宜過量。

　　5、多食粗糙性食物。這是因?yàn)槭秤么植谑澄镄枰^大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂溝，容易將牙面洗刷清潔，使細(xì)菌和食物殘渣不易停留或依附在牙面上，減少了齲齒的發(fā)生。

　　6、多食含纖維性食物，少食肥甘厚味之品，以增強(qiáng)牙齒的自潔作用。

　　7、建議不要飲用碳酸軟飲料，因其含有磷酸，可減少牙釉質(zhì)的鈣含量。

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