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四川華西肝病研究所

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成都體檢報(bào)告發(fā)現(xiàn)輕度脂肪肝該怎么吃

又到了一年一度的單位體檢,小王拿著手里的體檢報(bào)告單嘆息,去年的體檢報(bào)告顯示一切正常,今年怎么就脂肪肝了,小王想自己才20多歲啊,這可怎么辦才好。

成都體檢報(bào)告發(fā)現(xiàn)輕度脂肪肝該怎么吃?

其實(shí)脂肪肝對于現(xiàn)在的年輕人來說已經(jīng)很常見了,每年體檢中被告知脂肪肝的人不在少數(shù)。脂肪肝的危害不容小窺,因?yàn)樗鼑?yán)重影響著人們的健康。體檢當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的脂肪肝,多數(shù)是不好的生活習(xí)慣導(dǎo)致的。

不合理的膳食結(jié)構(gòu):高脂肪、高熱量的食物消耗過多。

不好的飲食習(xí)慣:過量的進(jìn)食、吃零食、甜食、夜宵等不好飲食習(xí)慣。

多坐少動的生活方式:人體主要是通過體力活動消耗多余熱量,沒有被消耗的熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存。

飲酒過多:因?yàn)榫凭饕ㄟ^肝臟代謝,容易損傷肝臟,過量的飲酒就會導(dǎo)致肝損傷。

想要治療脂肪肝,較重要的不是吃藥或者吃保健品,而要注意改善生活習(xí)慣,其中較重要的就是吃得健康。脂肪肝患者在飲食上要遵循如下原則:

(1)飲食要定時定量:

肥胖患者可根據(jù)自己的食量,逐漸減少飯量,尤其要控制晚餐的攝入量。晚餐一定要少吃,不要吃夜宵。

(2)飲食中品種要多樣化:

食物種類要多樣化,注重均衡營養(yǎng),在主食上,適當(dāng)增加粗糧、豆類、薯類,來代替部分精米白面。

(3)適量補(bǔ)充專業(yè)蛋白:

因?yàn)橹靖位颊?,需要要盡快的進(jìn)行肝細(xì)胞的修復(fù)再生,所以這時需要要吃一些高蛋白食物,這樣才能有利于肝臟的修復(fù)。如魚肉、瘦肉、雞蛋清、牛奶等,少吃糕點(diǎn)等含糖量較高的食物。

(4)控制肥肉和動物肝臟的攝入:

脂肪肝患者,如果這時再不控制脂肪,吃含膽過多的食品,那么會對于自己的肝臟進(jìn)一步傷害,所以作為脂肪肝患者,需要要控制高脂肪食品,比如動物肝臟,而且很多的肉類當(dāng)中,都含有很高的膽,所以平時盡量少吃肉。

(5)多吃新鮮的瓜果蔬菜:

脂肪肝患者對飲食及熱量的控制都是很有益的,在水果品種的選擇上,脂肪肝適宜吃些:蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果,在蔬菜選擇上可以吃黃瓜、西紅柿、蘿卜等蔬菜對調(diào)節(jié)膽、保肝、降脂等方面都是有一定作用的。

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