如今，越來越多的人在自家舉辦大型宴請，以下幾點是要注意的：

　　首先，若設(shè)有寄放大衣的地方。一定要找人管理，這樣客人走的時候才不會找得一團混亂。

　　如果宴會預(yù)定進行到很晚，你打算播放音樂，但鄰居卻住得很近，何妨邀鄰居共襄盛舉或事先向他們致歉，或時時送個小禮，這樣他們就不會那么介意了。

　　除了菜香外，在宴會中多制造一些令人感覺愉快的口味。例如在客廳角落，點上會散發(fā)香味的蠟燭、在座椅擺束花、把小香包藏在桌中央的花束里、在客人座下前灑幾滴你最愛的香水……。

　　開胃菜不用準備得太豐盛。在主菜前不要讓客人吃太多，如果開胃菜太引人食欲大動，忍不住大啖一番的客人沒多久就會后悔。主菜才是宴會，別讓你的苦心白費。