據(jù)路透社報(bào)道，美國西弗吉尼亞大學(xué)的研究人員日前表示，他們最新進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，吃牛奶巧克力有助于增強(qiáng)腦功能，尤其是幫助大腦集中注意力。

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　　研究人員之一布萊安·勞德布什表示：“牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物質(zhì)，例如可可堿、苯乙基以及等，這些物質(zhì)可以增強(qiáng)大腦的活力，讓人變得更機(jī)敏，注意力增強(qiáng)，我們發(fā)現(xiàn)，通過吃牛奶巧克力，大腦的功能可以得到改進(jìn)?！?/P>

　　為了研究各種不同種類的巧克力對(duì)大腦功能產(chǎn)生的影響，勞德布什和他的同事們邀請(qǐng)了一些參加研究，他們將分成4個(gè)小組，其中一個(gè)小組吃牛奶巧克力，第二個(gè)小組吃黑巧克力，第三個(gè)小組吃含有一些巧克力成份的甜品，第四個(gè)小組則不吃任何帶有巧克力成份的食品，的攝入量都是85克。

　　在吃完并經(jīng)過了15分鐘的消化之后，他們接受了一系列的電腦神經(jīng)心理測試，旨在對(duì)包括記憶力、注意力持久性、反應(yīng)能力以及解決問題的能力進(jìn)行評(píng)估。

　　勞德布什說：“我們發(fā)現(xiàn)吃牛奶巧克力的在語言和視覺記憶力方面的表現(xiàn)均大大超過其他三個(gè)組的?！彼€表示，吃牛奶巧克力有助于提高的反應(yīng)速度。