春天，街上賣新鮮菠蘿的越來越多，菠蘿除營(yíng)養(yǎng)豐富以外，還有很多被忽視的健康功效：吃點(diǎn)菠蘿能助消化，還可以緩解便秘。據(jù)市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家介紹，菠蘿含有豐富的糖類、維生素、煙酸及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等元素，還含有蛋白質(zhì)、脂肪及食物纖維等。
 
　　它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用，這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，對(duì)消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能有一定作用。而且，其中所含纖維素有一定的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)便秘可起到緩解作用。

　　但提醒市民，菠蘿雖美味可口，有菠蘿過敏史的人比較好不吃。