由于咖啡刺激腦部的作用太強，直接影響精神狀態(tài)，在十六世紀(jì)咖啡剛傳到歐洲時，曾有人主張須有醫(yī)生處方才能飲用咖啡。而四、五個世紀(jì)以來，咖啡文化的蓬勃發(fā)展，使人們已經(jīng)不能一日無咖啡，醫(yī)界卻陸續(xù)提出，咖啡對人體的影響，下面就一起來看看喝咖啡的好處與壞處大盤點。

1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。

咖啡的酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。

咖啡可以促進代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

3.咖啡有解酒的功能。

酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。

要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。

對于含的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。

放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

通過以上內(nèi)容的介紹，相信大家對喝咖啡的好處與壞處大盤點已經(jīng)有所了解了?？Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。但是也要適量攝入。