放下手中的甜食，換回15年壽命。英國(guó)《每日郵報(bào)》10月4日?qǐng)?bào)道，德國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)格限制糖的攝入可以“啟動(dòng)體內(nèi)長(zhǎng)壽裝置”，讓壽命延長(zhǎng)20%，相當(dāng)于15年之多。這項(xiàng)成果發(fā)表在最新的《細(xì)胞·代謝》期刊上。

　　這是因?yàn)椋梭w內(nèi)如果缺少糖，會(huì)在短期內(nèi)刺激自由基的增加，雖然自由基是導(dǎo)致衰老、疾病的最大誘因，但這種短期增加會(huì)像疫苗一樣，刺激人體建立長(zhǎng)久的抵御機(jī)制，來(lái)避免自由基的長(zhǎng)期傷害?！斑@也可以被稱為因禍得福?！痹撗芯康陌l(fā)起人麥克·里斯托表示：“甜食中的糖攝取過(guò)量其實(shí)很不健康，因此，真正健康的飲食，必須嚴(yán)格控制糖的攝入?！薄?/P>