秋季開(kāi)學(xué)在即，衛(wèi)生部昨天下發(fā)緊急通知，要求各地衛(wèi)生行政部門在9月30日前對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有學(xué)校（包括托幼機(jī)構(gòu)）食堂和集中供餐單位開(kāi)展一次集中監(jiān)督檢查行動(dòng)。

　　通知要求，按照食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的要求，重點(diǎn)檢查范圍為食品衛(wèi)生信譽(yù)度為B級(jí)和C級(jí)的學(xué)校食堂，以及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐集中供餐單位；重點(diǎn)檢查內(nèi)容是食堂食品加工場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、食品加工用工具和餐飲具的清洗消毒情況、衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備的檢修和運(yùn)轉(zhuǎn)情況、從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況等。各地要因地制宜，有針對(duì)性地開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查活動(dòng)。