乳腺癌是女性殺手之一，奪走了不少女性的生命。其實(shí)乳腺癌和飲食習(xí)慣也有很大的關(guān)系，我們可以合理的調(diào)整日常飲食，就能輕松遠(yuǎn)離乳腺啊。研究表明，每天喝一杯酸奶可預(yù)防乳腺癌。這是怎么回事呢？

　　乳腺癌是危害婦女健康的主要惡性腫瘤，在歐美等西方國家，居?jì)D女癌癥發(fā)病率之首。在我國上海地區(qū)，乳腺癌發(fā)病率在女性惡性腫瘤中居第2位。所以，做為女性朋友，預(yù)防乳腺癌是懂得關(guān)愛自己的表現(xiàn)。有關(guān)專家指出：乳腺癌的發(fā)生與飲食密切相關(guān)，注重調(diào)理日常飲食，有益于乳癌的預(yù)防。

　　荷蘭國立癌癥基金會(huì)和有關(guān)單位進(jìn)行了一次流行病學(xué)調(diào)查研究，在排除了一些可能與乳腺癌有關(guān)的因素之后，將被研究調(diào)查的人群分為2組，第一組為能夠堅(jiān)持每天飲用250毫升酸牛奶的婦女，第二組胃不常飲用酸牛奶的婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：第一組婦女患乳腺癌的可能性比第二組減低了50%。它論證了：經(jīng)常飲用酸牛奶可有效的預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。

　　人們不禁要問：酸牛奶為什么可以有效的降低乳腺癌的發(fā)生率?研究證明，酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產(chǎn)物，具有干預(yù)人體內(nèi)腸肝循環(huán)的功能。腸肝循環(huán)與人體對(duì)脂肪的吸收有著非常密切的關(guān)系，一旦受到干預(yù)，就可以減少人體對(duì)脂肪的吸收。

　　醫(yī)學(xué)研究已證實(shí)，對(duì)脂肪吸收量小的女性，患乳腺癌的可能性要比對(duì)脂肪吸收量大的女性低很多。此外，由于每天飲用一定量的酸牛奶，可以增加人體免疫球蛋白的數(shù)量，有利于提高整個(gè)機(jī)體的營養(yǎng)水平，從而加強(qiáng)人體的免疫功能，降低乳腺癌的發(fā)病率。

　　此外，酸牛奶可以增加人體免疫球蛋白的數(shù)量，利于提高抗體的免疫功能，從而降低乳腺癌的發(fā)生。所以，如果能每天喝一杯酸牛奶，女性朋友患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)將大大降低。

　　預(yù)防乳腺癌，讓保持健康，我們可以每天喝一杯酸奶來降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。