肝癌是我國常見惡性腫瘤之一死亡率高，在惡性腫瘤死亡順位中僅次于胃、食道而居第三位在部份地區(qū)的農(nóng)村中則占第二位，肝癌僅次于胃癌。我國每年死于肝癌約11萬人占全世界肝癌死亡人數(shù)的45%。由于依靠血清甲胎蛋白(AFP)檢測結合超聲顯像對高危人群的監(jiān)測，使肝癌在亞臨床階段即可和出診斷早期切除的遠期效果尤為顯著。加之積極綜合治療，已便肝癌的五年生存率有了顯著提高。

　　肝癌的分類

　　原發(fā)性肝癌

　　肝細胞癌：在肝葉的肝細胞發(fā)生的癌變

　　膽管細胞癌：在膽管的上皮細胞發(fā)生的癌變

　　轉移性肝癌

　　我們都知道,常吃蔬菜與水果可以預防不同類型的癌癥。研究發(fā)現(xiàn)提高日常奶制品的消費是一種預防癌癥的新方法!最近的一項研究表明，牛奶和酸奶在降低慢性乙肝的病發(fā)癥——原發(fā)性肝癌(也稱肝細胞癌)發(fā)病率中起到了重要作用[[編輯推薦：牛奶真的可以預防肝癌?]]