英國《太陽報》前不久發(fā)表的瑞典科學(xué)家一項長期醫(yī)學(xué)研究報告指出，女性過胖不僅會引發(fā)諸如心臟病、高血壓等疾病，而且還會影響智力，那些過度肥胖的女性其智力水平往往會表現(xiàn)得不盡如人意。其實，不僅是女性，男性表現(xiàn)也基本如此，那么，肥胖為什么會影響智力呢？

　　大腦顳葉皮質(zhì)是學(xué)習(xí)的皮質(zhì)，而肥胖則會導(dǎo)致大腦這一區(qū)域功能受損，影響人的記憶能力和語言能力。

　　研究證明，顳葉皮質(zhì)最重要的功能之一是對所接受的語言進(jìn)行理解和處理，并尋找最恰當(dāng)?shù)姆绞郊右员磉_(dá)。語言是人區(qū)別于動物的一個最主要的方面，人類正是有了語言，才使復(fù)雜的思維找到了最佳的載體，而不能正確理解語言則會使思維受阻。

　　另外，顳葉皮質(zhì)還與中長期記憶相關(guān)，假如顳葉皮質(zhì)功能受損，則會嚴(yán)重影響人的記憶力，使學(xué)習(xí)活動變得十分困難，而學(xué)習(xí)是智力發(fā)展的前提。

　　研究發(fā)現(xiàn)，對于超重16%的女性，她們將隨著每增重一公斤脂肪，表現(xiàn)出智力的明顯減低。

　　研究人員認(rèn)為肥胖通過影響顳葉皮質(zhì)生理機(jī)能進(jìn)而影響智力水平，主要原因一是肥胖影響腦血流，腦血流的降低將會直接損傷大腦生理機(jī)能，使大腦皮質(zhì)出現(xiàn)稀疏區(qū)，使人的心智活動和行為受到干擾，如果是顳葉質(zhì)出現(xiàn)稀疏區(qū)，則會使人記憶力下降，語言理解能力遲鈍，思維不清晰。

　　它的另一個原因是肥胖可能影響體內(nèi)荷爾蒙的活動，而荷爾蒙活動與大腦內(nèi)神經(jīng)生化物質(zhì)的活動息息相關(guān)，一旦神經(jīng)生化物質(zhì)因受荷爾蒙影響而出現(xiàn)異常，也會導(dǎo)致思維、記憶、情緒活動的異常。

　　人越肥胖，運(yùn)動量越少，運(yùn)動的節(jié)奏感越差，也會使顳葉功能受到影響，進(jìn)而影響智力。

　　在拳擊和其他體育競技場上，我們很容易發(fā)現(xiàn)那些肥胖的運(yùn)動員節(jié)奏感總是不盡如人意，身體的靈活性也明顯不如別人。

　　大腦科學(xué)已經(jīng)證明，顳葉皮質(zhì)尤其是右側(cè)顳葉皮質(zhì)具有辨別節(jié)奏和表達(dá)節(jié)奏的功能，這正是所有顳葉疾病患者運(yùn)動節(jié)奏感差的主因。

　　一般來說，人越肥胖越不想運(yùn)動，而不運(yùn)動的直接后果之一就是人逐漸喪失了節(jié)奏感，動作變得笨拙。節(jié)奏感的喪失或下降反過來又會影響顳葉皮質(zhì)功能，使其機(jī)能減退。

　　實踐證明，音樂和有節(jié)奏的運(yùn)動，不僅可以減肥，亦可以益智，它能改善大腦顳葉皮質(zhì)的生理機(jī)能，甚至可以治療某些顳葉疾病。

　　美國加利福尼亞一個研究小組發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常引吭高歌的人，喜歡朗誦詩文的人，喜歡有節(jié)奏運(yùn)動的人，不僅情緒較一般人穩(wěn)定，而且思維和語言理解能力也較一般人略勝一籌。
 研究人員據(jù)此對一組顳葉有問題的人進(jìn)行了有針對性的節(jié)奏訓(xùn)練和音樂訓(xùn)練，三個月后，再對被訓(xùn)練者大腦顳葉皮質(zhì)進(jìn)行核磁掃描，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們的大腦顳葉皮質(zhì)的生理機(jī)能活動水平都有了不同程度的改善。

　　這對肥胖者而言也是一個福音，他們可以抽出固定的時間來引吭高歌或大聲朗誦詩文，當(dāng)然也可有計劃地參加節(jié)奏性強(qiáng)的運(yùn)動或活動，如跳舞或做健美操。這樣的話，既可以減輕體重，還可以改善智力狀況。