嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)攝取講求均衡，但有些父母為孩子制訂的各種看似營(yíng)養(yǎng)豐富的膳食搭配事實(shí)上并非如此。爸爸媽媽們了解專家總結(jié)的營(yíng)養(yǎng)攝取十大誤區(qū)，有助于幫孩子做到真正的營(yíng)養(yǎng)攝取均衡。

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　　誤區(qū)1：牛奶＋雞蛋的早餐方式

　　實(shí)際上早餐如果沒(méi)有谷類(lèi)食品，如饅頭、面條、稀飯等，很容易影響孩子的身高發(fā)育。

　　另外，孩子喝完牛奶后，比較好喝少量水清潔口腔。

　　誤區(qū)2：多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣

　　專家認(rèn)為，嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣，而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買(mǎi)鈣片，倒不如進(jìn)行食補(bǔ)，或是買(mǎi)少量魚(yú)肝油滴劑直接滴入孩子口中。

　　誤區(qū)3：寶寶營(yíng)養(yǎng)全靠“湯”

　　無(wú)論是雞湯、鴨湯、甲魚(yú)湯、鮑魚(yú)湯……湯中的營(yíng)養(yǎng)都比不上肉類(lèi)本身。湯雖味鮮，但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì)。而且，湯泡飯這種“快餐”，一滑而過(guò)，使食物的消化少了一道重要的工序——咀嚼。咀嚼對(duì)淀粉類(lèi)食物起著初步消化的作用，如果食物不經(jīng)充分咀嚼就囫圇吞下，就會(huì)應(yīng)了一句老話：“省牙費(fèi)肚子”。天長(zhǎng)日久，小小年紀(jì)也會(huì)鬧胃病，更何況，鮮湯泡飯，營(yíng)養(yǎng)不全面，所以湯只宜“佐餐”。

　　誤區(qū)4：豆制品是蔬菜

　　實(shí)際上，豆制品可看作葷菜，如果孩子光吃肉末豆腐，就會(huì)缺乏蔬菜類(lèi)所含的營(yíng)養(yǎng)。