西餐禮儀----上菜的順序
http://www.luxecare.cn2006-03-20 09:38:03 來源:全民健康網(wǎng)作者:
關(guān)鍵字:飲食文化
正式的全套餐點上菜順序是:
?、偾安撕蜏隰~③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果,還有餐前酒和餐酒。
沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。
點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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