酸堿體質確實對身體健康的影響很大。

　　對于準媽媽來說，表現就更明顯，

　　因為準媽體內酸堿度本來波動就很大，

　　而且每個指標的變動都深深影響到寶寶的成長健康哦！"酸"媽媽和"堿"媽媽

　　SOFIA懷孕三個多月了，懷孕反應很嚴重，又是惡心，又是嘔吐，身體明顯感覺到臃腫了起來，口氣也很重，正值春季，還常常感冒。而同樣懷孕有三個多月的ASISA卻大不一樣，就是感覺胃口比以前好了很多，別的幾乎沒什么太大變化。

　　經過酸堿體質檢測發(fā)現，SOFIA屬于典型的酸性體質，而ASISA則屬于讓人羨慕的健康弱堿性體質。最新科學研究發(fā)現：健康人的體液是呈弱堿性的，大概 pH 值是 7.35 到 7.45 之間，而低于7.35以下，身體處于健康和疾病之間的亞健康狀態(tài)，醫(yī)學上稱為酸性體質者。與堿性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏，記憶力衰退，注意力不集中，腰酸腿痛，到醫(yī)院檢查又查不出什么毛病，如不注意改善，就會繼續(xù)發(fā)展成疾病。酸性體質可能引起各種疾病，比如綜合疲勞癥、痛風、高血脂、脂肪肝、高血粘度、高血壓、老年骨骼疏松癥、癌癥等。酸性體質者常皮膚無光澤，臉上容易長出不明物。因此，醫(yī)學專家提出：人體的酸性化是"百病之源"。而根據統(tǒng)計，國內 70% 的人屬于酸性體質。

　　你是"酸"性還是"堿"性？

　　我們體內絕大部分的器官和組織都是堿性的，例如血液、骨骼、肌肉、腦、心臟、肝臟、腎臟等。人體內也有很少酸性的部分，如胃和皮膚。身體自然結構是堿性部分大大地超過了酸性部分，健康跟體內保持適當堿和酸的程度有著密切關系。

　　那么怎么判斷"酸"還是"堿"呢？到醫(yī)院進行體液檢查是最為準確的手段。當然也可以通過自己的飲食習慣看自己是否"酸"。

　　一起來做一做下面的小測試吧！

　　1你經常喝以下飲品中的：

　　A 可樂和各色汽水，酒類、牛奶和各色奶制食品。 B 新鮮蔬菜鮮榨汁，大部分水果鮮榨汁。

　　2 你特別偏愛的食品是：

　　A甜品、點心、肥肉、紅肉(如牛、羊、豬肉)。B各種蔬菜和大部分水果。

　　3 你喜歡做的運動通常屬于：

　　A無氧運動。B有氧運動。

　　4 你常常感覺自己：

　　A很有壓力，而且常有消極和的思想(如抱怨、責怪別人，憂慮、憤世、發(fā)脾氣等)。

　　B樂觀、開朗、心態(tài)積極。

　　5 你的睡眠質量：

　　A不太好。B非常好。

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　　6 夏天你是否容易被蚊子叮咬？

　　A 容易。B不容易。

　　7冬天，你是否時常四肢冰冷，畏寒？

　　A是。B不是。

　　8你是否有香港腳或身上容易長濕疹等不明疙瘩？

　　A是。B不是。

　　9你是否常出現便秘、口臭等現象？

　　A是。B不是。

　　10你是否容易發(fā)胖，體重變化明顯？

　　A是。B不是。

　　如果以上10題中，您有5題以上選擇A，那么很遺憾地通知您：您屬于"酸"性體質。

　　“酸”“堿”解讀：

　　* 絕大部分含糖分的、添加化學原料加工的食品消化后都在體內留存酸性。每日食糖量應控制在50克內為適宜。

　　* 新鮮蔬菜鮮榨汁和大部分水果鮮榨汁，除了增高體內堿性，還能供給各種營養(yǎng)素，包括多種維生素、礦物質、酶、抗氧化劑、纖維素等。

　　* 人體內環(huán)境基本是中性的，略偏堿性。在新陳代謝過程中產生的大量酸性物質，都被血液中的緩沖物質所中和，不致于使人體內部環(huán)境呈酸性。

　　* 當患腹瀉時，排出物呈堿性，體內酸會相對增多而呈酸性；大量嘔吐時，胃酸損失過多，體內又可呈堿性。

　　* 每餐進食，食物都有一定的酸堿度，也會影響人體的酸堿平衡。

　　不要成為"酸"媽媽

　　準媽媽比平常人需要更多營養(yǎng)。妊娠期的能量消耗很大，也通常會比平常進食更多，而在我們大部分人的通常飲食習慣中，都喜歡吃很多高蛋白的食物，準媽體質因此變成“酸性”的幾率也比普通人更大。

　　一旦變?yōu)椤八嵝泽w質”，準媽媽會感到更加容易疲勞，更容易患病，同時，準媽“酸性體質”也對胎寶寶的生存環(huán)境大為不利，有報道說，如果準媽媽是酸性體質，容易導致嬰兒出生后經常哭鬧，模仿力和反應都較差，大腦神經功能也較差。體質過酸還可能導致畸形兒。

　　如果不想讓胎寶寶猶如生長在一個“酸菜缸”里，準媽媽應該更加注意均衡攝取各種營養(yǎng)素，如碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質、無機鹽和維生素。尤其要注意不要攝取過多含糖量高的食品，如糕點、糖果，或高脂肪的食品，否則很容易導致體內堿度下降，引起疲乏、無力。

　　準媽防"酸"秘訣

　　如果在孕前您的體質就是堿性的話，那么在孕期就不用刻意地避免酸性食物，只需要合理而平衡的飲食即可。因為妊娠期，準媽內分泌恰好處于紊亂的時期，如果不注意營養(yǎng)平衡，攝取過多的酸性食品，也很可能在妊娠期變成酸性體質。從而產生對自身和寶寶的不利影響。

　　在孕前就知道自己是酸性體質的話，在懷孕期間的合理飲食就非常關鍵了，因為酸性體質對自身和寶寶的健康都非常不利。如果在妊娠期不調整體質的話，很可能導致寶寶出生就是酸性體質，對寶寶的智力和身體發(fā)育都非常有害。

　　如何在孕期改善準媽酸性體質呢？

　　首先要保持良好的心情，因為情緒對體液酸化影響很大。

　　晚上八點過后不進食，晚上人體活動力低，食物留在腸子里面會變酸、發(fā)酵、產生毒素，使體質變酸。

　　一定要食用早餐，人體在凌晨 4 ： 30 體溫達到最低點，血循會變慢，如果睡太晚再不吃早餐，血液循環(huán)變慢， 氧氣減少使體質變酸。

　　調整孕期飲食結構，酸堿食物的比例建議為 20 ∶ 80 。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈、可樂等。體質偏酸性，可多食用堿性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻類食品也是很好的選擇。

　　[TIPS]小貼士：

　　* 雖然酸性食品不等同于酸味食品。但也不宜多食醋，雖然醋對身體有很多好處，但是因為醋是含酸食物。所以在孕期不宜多食。

　　* 不宜過多飲茶，雖然茶是中性食品，但是因為茶中的茶堿()具有興奮作用，會使胎動增加，乃至危害胎兒生長發(fā)育。

　　不必額外補充其他補品，均衡飲食可供給足夠的營養(yǎng)。

　　附贈

　　酸堿食品對照

　　酸性食品　 中性食品　　　　　　　　堿性食品

　　面包：　白面包　　 竹芋淀粉　　　　水果：　蘋果，生杏，橙

　　全麥面包　　 咖啡　　　　　　　　 杏干，香蕉，生梨

　　裸麥面包　　 白糖　　　　　　　　 草莓，甜瓜，檸檬

　　蛋糕：　普通蛋糕　　 玉米淀粉　　　　　　 鮮櫻桃，干棗，柿

　　谷物：　玉米粉　　 普通糖果　　　　　　　　干無花果，葡萄柚

　　面粉　　　 淀粉　　　　　　　　　　葡萄，橄欖，芒果

　　燕麥片　　 糖漿　　　　　　　　 酸橙，生菠蘿，菠蘿汁

　　大米等　　 黃油　　　　　　　　　　蜜桃，葡萄干，西瓜

　　脂肪：　蛋黃醬　　 豬油　　　　　　蔬菜：　洋蔥，豌豆，胡椒

　　水果：　酸蔓果　　 植物油　　　　　　　　　萵苣，蘑菇，球葵

　　李，梅　　 人造黃油　　　　　　　　黃瓜，茄子，小蘿卜

　　肉類：　鹵肉，牛肉　　　木薯　　　　　　　 蘆筍，青豆，甘薯

　　酸奶酪　　 飲料　　　　　　　　　　甜菜，甜菜，番茄

　　雞蛋類　　 茶　　　　　　　　　　　綠葉，甘藍，蕪箐

　　比目魚　　　　　　　　　　　　 卷心菜，胡蘿卜，南瓜

　　豬肉　　　　　　　　　　　　　　　 花菜，芹菜，水芹

　　羊肉　　　　　　　　　　　　　　　 馬鈴薯，西葫蘆

　　堅果：　巴西堅果，花生醬　　　　　　　　堅果： 杏仁，栗，鮮椰子

　　花生，核桃　　　　　　　　　　　其他： 果醬，冰激淋

　　蔬菜：　嫩玉米　　　　　　　　　　　　　　　 奶油，牛奶，蜜糖

　　干小扁豆