白血病的發(fā)生最為主要的原因便是由于感染所導(dǎo)致的,因?yàn)楦腥緯?huì)加重白血病的病情,所以,患者在日常生活中要注意避免各種感染,由于患者本身正常的白細(xì)胞就比正常人少,同時(shí)中性粒細(xì)胞也較少,故很容易受到細(xì)菌和病毒的感染。在治療時(shí),由于抵抗力會(huì)更加的低,應(yīng)引起高度重視。在日常飲食中，白血病患者這樣吃比較好。

1、供給豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

白血病患者體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗遠(yuǎn)大于正常人，只有補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，才能維持各組織器官的功能。另外，體內(nèi)各種抗體亦由蛋白質(zhì)構(gòu)成，具有保護(hù)機(jī)體免受細(xì)菌和病毒的侵害，提高機(jī)體抵抗力的作用。因此，白血病患者應(yīng)攝人高蛋白飲食，特別是選用一些質(zhì)量好、消化與吸收率高的動(dòng)物性蛋白和豆類蛋白，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動(dòng)物血、動(dòng)物內(nèi)臟、豆腐、豆?jié){等。肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和重要的礦物質(zhì)等。每100克肝臟含蛋白質(zhì)21.3克，比瘦肉高35%，比雞蛋高30%。微量元素鐵、硒和銅等在動(dòng)物肝臟中含量也較豐富。此外，肝臟還含有較多的核酸，它在預(yù)防癌癥中起著潛在的作用。白血病患者日常飲食中經(jīng)常吃些動(dòng)物肝臟，大有益處。

2、多進(jìn)食含維生素豐富的食物

惡性腫瘤患者中約有70～90%的人存在不同程度的維生素缺乏。國(guó)外研究證明多吃富含維生素C的蔬菜與水果，能阻止癌細(xì)胞生成擴(kuò)散、增強(qiáng)機(jī)體的局部基質(zhì)抵抗力和全身免疫功能，從而達(dá)到控制和治療癌癥的目的。含維生素C較豐富的食物有油菜、西紅柿、小白萊、韭萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴及檸檬等。維生素A可刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動(dòng)機(jī)體抗腫瘤積極性。含維生素A豐富的食物有胡蘿卜、南瓜、蛋黃、動(dòng)物肝臟、魚肝油、柿子椒以及菠萊等。

3、多攝入含鐵質(zhì)豐富的食物

白血病的主要表現(xiàn)之一是貧血，所以在藥物治療的同時(shí)，鼓勵(lì)病人經(jīng)常食用一些富含鐵的食物，如動(dòng)物肝、血塊、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬等。

4、采取少食多餐的原則

白血病患者在化療過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，此時(shí)可采取少食多餐的進(jìn)食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如糕點(diǎn)、巧克力、面包、鵪鶉蛋、魚松、酸牛奶、鮮蔬汁等;還可調(diào)劑些半流食或軟飯如米粥、豆腐腦、小籠蒸包等。

總之，白血病患者宜給予高熱量、高蛋白、富含維生素及礦物質(zhì)、易消化的飲食，以補(bǔ)充體內(nèi)熱量及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，以上就是白血病患者這樣吃比較好的有關(guān)介紹。