近些年來(lái)，蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到廣泛的關(guān)注。蛋一般是用提純的蛋白質(zhì)復(fù)合加工而成，其中富含蛋白質(zhì)，主要作用是為需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。那么蛋適合哪些人吃呢？蛋哪個(gè)好呢？下面就來(lái)看看吧！

一、蛋適合哪些人吃

其實(shí)有蛋白質(zhì)補(bǔ)充需求的人都可以適量的食用蛋，比如以下這些人群：

①老年人

蛋白質(zhì)對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)非常重要，蛋白質(zhì)能夠促進(jìn)身體內(nèi)免疫細(xì)胞的合成，可以提高老年人的免疫力，維持老年人身體健康。但隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人的身體素質(zhì)會(huì)逐漸變差，身體的各項(xiàng)機(jī)能逐漸倒退，對(duì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收功能也不如從前。而蛋中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)利于老年人吸收和利用，可以有效的為老年人補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，非常適合老年人食用。

②素食者

素食者長(zhǎng)期吃素，很容出現(xiàn)缺乏蛋白質(zhì)的情況。因?yàn)橹参镏械牡鞍踪|(zhì)含量較少，而且也不容易被人體吸收利用，如果不注意飲食搭配，就會(huì)導(dǎo)致身體缺乏蛋白質(zhì)。所以素食者可以在正常飲食的情況下，適量的吃一些蛋來(lái)補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，維持日常營(yíng)養(yǎng)所需。

③工作壓力大的上班族

對(duì)于工作壓力大的上班族經(jīng)常會(huì)加班熬夜、飲食不規(guī)律，心理壓力也是非常大，這些因素非常容易導(dǎo)致這些上班族群體身體處于亞健康狀態(tài)。適量的吃一些蛋補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，既可以彌補(bǔ)飲食中缺乏的營(yíng)養(yǎng)，還可以提高身體的素質(zhì)。而且蛋食用的方法非常簡(jiǎn)便，非常適合上班族食用。

除了以上幾種人群之外，術(shù)后修復(fù)的病人、減脂的人、消化功能低下的人都可以食用蛋來(lái)補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。

二、蛋哪個(gè)好？

近些年來(lái)，蛋產(chǎn)品越來(lái)越多，那么蛋哪個(gè)好呢？這里推薦湯臣倍健蛋。

湯臣倍健蛋，采用優(yōu)質(zhì)的原材料，科學(xué)配比大豆蛋白和乳清蛋白，彌補(bǔ)了單一植物蛋白營(yíng)養(yǎng)不充分的缺點(diǎn)，含有8種人體必需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以快速補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。其蛋白質(zhì)含量高，消化吸收好，更身體利于吸收和利用，補(bǔ)充蛋白質(zhì)更高效。而且每次食用只需要一勺，放入一杯溫水中攪拌均勻就可以食用，還可以加入牛奶、稀粥中一起食用，口味更佳，吸收效果更好。每天一杯，可以提高免疫力！

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