便秘在我們的日常生活中十分常見，而便秘的發(fā)生可能有多種原因，比如著涼、吃了不干凈的東西、服用藥物等導(dǎo)致。患有便秘的人們需要避免食用會加重病情食物，多吃一些健康的食物，特別是含有膳食纖維的食物，對于便秘的癥狀會有所緩解。

那么便秘的人應(yīng)該少吃哪些食物？

1、巧克力

事實上，導(dǎo)致便秘的原因之一就是巧克力。藥物巧克力中含有大量脂肪，腸胃系統(tǒng)消化它需要花費很多時間。盡管許多人都愛吃巧克力，但想要治療便秘，巧克力一定要少吃。

2、未成熟的香蕉

吃未成熟的香蕉會導(dǎo)致便秘。未成熟的綠色香蕉富含淀粉，人體難以消化，嬰兒和幼兒也應(yīng)少吃香蕉，否則容易便秘。所以大家在選擇香蕉時，一定選擇成熟的香蕉，不要吃綠色的香蕉。

3、含麩質(zhì)的食物

麩質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，由于很多人對這種物質(zhì)過敏，如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)消化不良或者便秘的情況時，則可能是食用了麩質(zhì)的原因，只要少吃或者不吃含這種物質(zhì)的食物就可以恢復(fù)正常的腸胃蠕動，而患有自身免疫性疾病的患者必須完全避免含有此物質(zhì)的食物。

4、紅肉

如果食用許多的紅肉，會引起便秘和胃部不適，雖然其中含有蛋白質(zhì)纖維，但這種纖維對于人體來說不容易被消化。并且紅肉還富含脂肪，這意味著它需要更長的時間才能通過消化道。所以紅肉可以吃，但一定要注意適量，特別是在便秘的情況下，不可以吃太多。

5、酒

過多的酒精會對身體造成影響，即使適量飲酒也會引起便秘。為避免便秘的發(fā)生以及酒精的許多其他副作用，一定要減少酒精的攝入量。

6、飲料

咖啡和其他含的飲料其實都是一種利尿劑，可以刺激人們的腸道。實際上，這些含的飲料也是導(dǎo)致便秘的元兇之一。并且如果人體處于脫水狀態(tài)，這些和其他物質(zhì)會導(dǎo)致病情惡化。

7、糖

如果吃了很多高糖食物也會引起便秘，蛋糕等食品不僅含大量的糖分，其中的膳食纖維含量低，但是脂肪含量高，對于便秘的患者來說無疑是一種毒藥。

8、乳制品

牛奶、酸奶等乳制品是鈣以及蛋白質(zhì)的重要來源，但是攝入過多會導(dǎo)致人體消化速度變慢，并且乳制品中的乳糖也會引起腹脹。這個時候可以用植物乳代替牛奶，可能會適當(dāng)改善便秘癥狀。

9、薯片

因為高脂類的食物會導(dǎo)致消化速度變慢，因此吃太多薯片也可能會引起便秘。雖然很多人都喜歡吃薯片，覺得它是美味的食物，但薯片中的膳食纖維和其他營養(yǎng)成分也很低，對于人體很不利。

10、精米

糙米富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，但是精米中的營養(yǎng)成分就沒有糙米的多。米可能會導(dǎo)致便秘，但是適量食用一些糙米可以幫助緩解便秘。

南京肛腸醫(yī)院提示：大家每天多吃含有膳食纖維的食物，對于幫助或者預(yù)防便秘是有作用的，因為便秘通常是膳食纖維攝入不足的結(jié)果。如果膳食纖維攝入不足，那就需要逐漸增加攝入量，以避免便秘和其他胃腸道不適感。

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