今天是全國第14個碘缺乏病宣傳日，主題為“堅持食用碘鹽，預防出生缺陷”。北京市衛(wèi)生局新聞發(fā)言人鄧小虹介紹，我國現(xiàn)有智力殘疾人1000多萬，其中80%以上都是因缺碘造成的，如不采取防治措施，每年還將有數(shù)量相當可觀的智殘兒出生。
 
 
 

　　碘缺乏病影響一生

　　我國大陸除上海市以外，其余省、市、自治區(qū)都存在著碘缺乏病。鄧小紅介紹說，碘缺乏病是由于人類的生存環(huán)境中缺乏碘元素，造體中碘的營養(yǎng)不良，所表現(xiàn)出來的一組地方病的總稱，包括地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、亞臨床克汀病等。另外，孕婦碘缺乏會發(fā)生流產(chǎn)、死產(chǎn)或產(chǎn)下怪胎，嬰兒碘缺乏可能發(fā)生先天性智力或體格發(fā)育遲緩，出現(xiàn)后天學習障礙。由于這些疾病多發(fā)生于胎兒時期和嬰幼兒時期，一旦得病，就很難醫(yī)治，病人將帶病終生，成為家庭和社會的負擔。

　　堅持食用碘鹽能預防

　　據(jù)2005年全國碘缺乏病監(jiān)測結果，北京市城鄉(xiāng)居民的碘營養(yǎng)狀況已經(jīng)達到適宜水平，學齡兒童地方性甲狀腺腫得到了有效控制。這些都是全民普及加碘食鹽的成果。鄧小虹說，食鹽加碘是預防碘缺乏病最簡便、最經(jīng)濟、最安全的有效措施，只要確保城鄉(xiāng)居民吃上合格碘鹽，就能有效控制碘缺乏病。

　　碘鹽要隨吃隨買

　　鄧小虹提醒市民，要購買質(zhì)量合格的碘鹽，而且要隨吃隨買，不要長期存放。要用有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸儲存碘鹽，放置在陰涼干燥的地方，并要防熱防潮，避免接近灶火。使用時，不要用油炒碘鹽，炒菜、做湯待快熟、出鍋時再放碘鹽。腌制咸菜時用碘鹽，不要淘洗碘鹽。只有科學使用碘鹽，才能使碘鹽起到預防碘缺乏病的作用。