經(jīng)過近些年的迅猛發(fā)展，大健康賽道又有了新的邏輯。

在消費(fèi)者一側(cè)，人們變得越來越專業(yè)、謹(jǐn)慎，不再只聽信“故事”，而是轉(zhuǎn)向討論專業(yè)術(shù)語，成為“成分黨”，重視健康管理產(chǎn)品的配方和成分，并把更多的信任票投給了“自然原料”。

而在品牌一側(cè)，不同的品牌都逐漸將“原料”、研發(fā)、配方作為產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)。包括像魔胴咖啡這樣的新銳國貨品牌，以及一些國際老品牌，都越來越多地強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品成分。

這些變化對(duì)應(yīng)的是全新的行業(yè)邏輯。企業(yè)依然要講好品牌故事，但這個(gè)故事的主角變成了原料。要從新邏輯中脫穎而出，品牌不僅要在實(shí)驗(yàn)室下功夫，更要在輿論場(chǎng)、交易場(chǎng)形成與之匹配的營(yíng)銷新打法。

但要形成新打法談何容易。如何用更有影響力、更專業(yè)的方式，讓消費(fèi)者了解品牌所用優(yōu)質(zhì)的原料？如何順應(yīng)行業(yè)新趨勢(shì)，打造一條新的、順暢的品效合一營(yíng)銷鏈路？如何在借勢(shì)增長(zhǎng)的同時(shí)，沉淀品牌價(jià)值，為未來發(fā)展捕獲先機(jī)？每一個(gè)問題，都需要品牌乃至健康管理食品行業(yè)給出系統(tǒng)性的解法。

以巨星集團(tuán)旗下的拳頭產(chǎn)品——魔胴咖啡為例。

學(xué)會(huì)研究成分和配料，已被標(biāo)榜為新一代養(yǎng)生消費(fèi)者的自我修養(yǎng)。對(duì)他們來說，健康產(chǎn)品不是玄學(xué)，而是科學(xué)，誰能夠用成分說服他們，誰就能獲得更多認(rèn)可。魔胴咖啡的成功出圈就是精準(zhǔn)洞悉到這一點(diǎn)，    魔胴咖啡中含有的初榨椰子油、中鏈甘油三酯MCT油、新西蘭草飼黃油均為優(yōu)質(zhì)油脂，再配合美國白蕓豆提取物，微研磨工藝的馬來西亞咖啡粉以及一種低分子、低熱量的水溶性膳食纖維“法國抗性糊精”，使得產(chǎn)品提供能量的同時(shí)也不失好口感。

不僅如此，魔胴咖啡近期推出的魔胴嗨暢黑咖、魔胴咖啡拿鐵風(fēng)味、魔胴清瀅玫瑰黑咖、魔胴纖滋黑咖等新產(chǎn)品更是在原料上大下苦功，均選用上等優(yōu)質(zhì)原料，如嗨暢黑咖中的四重益生元、拿鐵風(fēng)味版本中的100%進(jìn)口咖啡粉，還有魔胴清瀅玫瑰黑咖更是采用來自云南的重瓣玫瑰，萃取花粉添加喚醒大腦的不僅是咖香，還有怡人的玫瑰芬芳。用玫瑰幽幽的花香很好地中和了咖啡的苦調(diào)，最終形成風(fēng)味獨(dú)特，層次豐富的口感。入口驚艷，回味溫潤(rùn)，清瀅明媚，每一口都飽含風(fēng)味，讓消費(fèi)者在疲憊時(shí)醒神，喝出佳姿風(fēng)韻。

誠然，魔胴咖啡已具有前瞻性的看到了行業(yè)的多變性，也正不斷調(diào)整自身策略以接受多變所帶來的挑戰(zhàn)，而消費(fèi)者喜好和大的消費(fèi)環(huán)境變化，也會(huì)使魔胴咖啡不斷找到新的、更貼合用戶需求的營(yíng)銷方式。