金秋時節(jié)，高黎貢山深處清風(fēng)陣陣，巍巍大山中正蘊育著數(shù)十萬株千嬌百媚的靈芝“仙草”。這里，是云南云之凰健康科技有限公司（以下簡稱“云之凰”）成功打造的“千畝有機靈芝基地”，它不僅為高黎貢山增添了亮點，也帶動了附近農(nóng)民增收，更為鄉(xiāng)村振興拓寬了道路。

為什么云之凰要將靈芝基地建立在高黎貢山實驗區(qū)呢？要探究這個問題，就得從科學(xué)的角度看一看決定靈芝品質(zhì)的要素。

一看靈芝品種。《中國靈芝圖鑒》記載的靈芝有103種，其中云南有48種，不同品種的靈芝品質(zhì)沒有可比性，但總體而言靈芝品質(zhì)主要看“一高兩低”，一高即靈芝多糖、靈芝三萜、靈芝等有效成分含量越高越好，兩低指重金屬和農(nóng)殘含量越低越好，至少要在國家控制標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。

二看靈芝生長基質(zhì)。不同樹種的木頭切成椴木，以及不同樹種的木屑與秸稈、棉籽殼等原料按不同比例壓成的袋料，經(jīng)滅菌、滅蟲卵等工藝處理后，均可作為靈芝的生長基質(zhì)。因生長基質(zhì)營養(yǎng)成分不同，即使同一品種的靈芝因生長基質(zhì)不同，品質(zhì)差異也會很大。從實踐經(jīng)驗和檢測數(shù)據(jù)來看，櫟樹椴木是靈芝最佳的生長基質(zhì)之一。

三看自然環(huán)境條件。空氣質(zhì)量、海拔、溫度、溫差、濕度、光照、通風(fēng)等也是決定靈芝品質(zhì)的重要因素。不同品種的靈芝，對上述自然條件的需求也有所不同，一般來講自然條件越好的地方生長的靈芝品質(zhì)越好。

四看靈芝采收時機。正常情況下，靈芝子實體的生長周期為一年一采收（室內(nèi)大棚種植除外），靈芝成熟季節(jié)一般在每年7-9月，靈芝子實體采收早了靈芝不成熟，采收晚了隨著靈芝孢子的噴發(fā)營養(yǎng)價值會不斷降低，隨著時間推移還會出現(xiàn)蟲蛀、霉變等問題。

地處橫斷山脈的騰沖高黎貢山實驗區(qū)，因為兼具優(yōu)越的自然條件、可馴化的野生靈芝菌種、豐富的森林資源等，成為了培育靈芝的絕佳風(fēng)水寶地。

世界物種基因庫--魅力無窮的高黎貢山

高黎貢山，是中國國家級自然保護區(qū)、世界生物圈保護區(qū)、三江并流世界自然遺產(chǎn)的重要組成部分，是具有國際意義的陸地生物多樣性關(guān)鍵地區(qū)，是中國西南生態(tài)安全第一道屏障。

高黎貢山連綿不斷的山脈，在云霧中蜿蜒、在山水間生息，層巒疊翠，碧水飛瀑，孕育出了無數(shù)的珍奇物種。高黎貢山森林覆蓋率高達93.7%，平均相對濕度80%左右，負(fù)氧離子每立方厘米最高達38000個，素有“世界物種基因庫”、“野生動物的樂園”、“菌類王國”等美譽。

截至2018年，高黎貢山已發(fā)現(xiàn)的高等植物有5726種、動物有2614種、大型真菌有1000多種,其中有記錄的蟲腐真菌有83種、木腐真菌有128種。而靈芝，就是高黎貢山最古老、最神秘的大型真菌之一。

靈芝遠古來，瑞物潤人間......

高黎貢山豐富的靈芝種質(zhì)資源是大自然恩賜給人類最珍貴的禮物，汩汨流淌的雪水山泉、億萬年的火山灰土壤、騰沖優(yōu)質(zhì)豐富的櫟樹資源，是靈芝生長的“根”和“本”；印度洋的曖濕季風(fēng)、北回歸線的和煦陽光、孟加拉灣的均勻降雨，是靈芝品質(zhì)的“綱”和“魂”。

2019年，云之凰通過對騰沖境內(nèi)高黎貢山實驗區(qū)森林、土壤、溫差等自然資源、自然條件深度調(diào)研評估后，確認(rèn)這里豐富的物種資源和優(yōu)越的自然條件，是靈芝生長的“天堂”，就決定在這片熱土“安營扎寨”建設(shè)靈芝基地，開啟了遵循自然規(guī)律，依托科學(xué)技術(shù)篩選培育靈芝菌種，在森林里種植靈芝的篇章。

經(jīng)過云之凰人多年的櫛風(fēng)沐雨、精心耕耘，一個以靈芝為主，集石斛、黃精、天麻等食藥材培育的“千畝有機靈芝基地”現(xiàn)已成功建成，2023年7月，云之凰靈芝基地已經(jīng)通過了國家權(quán)威機構(gòu)的有機認(rèn)證。

值得一提的是，云之凰有機靈芝的菌種，主要來源于高黎貢山的野生靈芝，通過云之凰與云南省農(nóng)科院、昆明食用菌研究所合作共同研究、篩選、培育而得。而靈芝的生長基質(zhì)，則是采用騰沖優(yōu)質(zhì)的麻櫟樹和青岡櫟樹，將其截斷熏蒸高溫滅菌、滅蟲卵發(fā)酵后接入靈芝菌絲體，將椴木埋入騰沖高黎貢山實驗區(qū)原始森林中，讓靈芝在森林里“采天地靈氣”，與千草百藥相伴相生，自然生長。目前，云之凰靈芝基地已經(jīng)成功培育出了赤芝、紫芝、白芝等10多個性狀優(yōu)越的靈芝菌株。

同時，為了確保靈芝品質(zhì)，在靈芝生長過程中，云之凰始終遵循自然規(guī)律，不對靈芝過多的人工干預(yù)，只進行基礎(chǔ)的人工除草、除蟲，最大化的保證靈芝的綠色天然無污染。

憑借著高黎貢山實驗區(qū)得天獨厚的自然環(huán)境和科學(xué)的種植方式，云之凰靈芝不僅無農(nóng)殘污染，重金含量遠低于國家控制標(biāo)準(zhǔn)，而靈芝子實體柄粗蓋厚、形態(tài)好、品質(zhì)高，富含對人體有益的靈芝多糖、靈芝三萜、靈芝等活性成分，以及有機硒、有機鍺等微量元素。經(jīng)權(quán)威機構(gòu)檢測，云之凰靈芝孢子粉靈芝三萜含量高達8.77%、靈芝多糖含量高達2.25%，其品質(zhì)站在了行業(yè)的高點。

近幾年，云之凰的靈芝基地因生態(tài)好、規(guī)模大、品種多，吸引了一批批來自全國各地的醫(yī)學(xué)專家、微生物學(xué)專家、免疫學(xué)專家，以及中草藥專家到實地進行考察、調(diào)研。依托千畝有機靈芝基地，云之凰開發(fā)出的靈之孢子粉、靈芝孢子油、靈芝茶等10余款產(chǎn)品深得消費者的青睞與好評。

云之凰堅持以科技為引領(lǐng)，先后獲得了10多項國家專利和2項知識產(chǎn)權(quán)。2022年11月，云之凰被云南省科技廳、財政廳、稅務(wù)局聯(lián)合認(rèn)定為“高新技術(shù)企業(yè)”；2023年7月24日，云之凰被選定為騰沖科學(xué)家論壇合作伙伴，2023年7月29日，云之凰千畝靈芝基地通過有機認(rèn)證......

伴隨著云之凰的不斷發(fā)展壯大，一幅醉人心脾的壯美畫卷已在云之凰千畝有機靈芝基地徐徐展開。