你愛吃辣嗎?重慶火鍋、串串、麻辣燙、水煮魚、毛血旺......香辣咸香、爽脆誘人,是不少人鐘愛的美味。很多四川人湖南人飲食上甚至可以說是無辣不歡。特別是在炎夏吃點辣辣的美味再喝點冰涼的飲品,別提多么愜意。吃辣椒有不少好處。辣椒色香味美,不僅可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)血液循環(huán),還可以提高能量消耗。不過,并不是所有人都適合吃辣,且每個人對辣的耐受程度也都不一樣。過于嗜辣吃辣,滿足胃口反而會對身體造成損傷。那么具體來說,哪些人群不適宜吃太辣呢?

首先就是消化道不太好的人群。北京東大肛腸醫(yī)院蘇道湘主任表示,一些胃炎、脾胃虛弱的人群,經(jīng)常吃太辣的話不僅會加重腸胃的不適,引起腹痛腹脹腹瀉等癥狀,還會導(dǎo)致胃腸粘膜損傷。如果加上暴飲暴食的毛病,對胃腸道的損傷將更嚴(yán)重。其實四川湖南等地區(qū)的人愛吃辣是跟當(dāng)?shù)貧夂驐l件有很大的關(guān)系,當(dāng)?shù)貪穸雀?吃辣有利于身體排除濕氣。

其次是一些皮炎患者或者皮膚敏感人群。有的人會在吃了重慶火鍋或者麻辣燙之后的第二天開始臉上冒痘,就是這個原因。北京東大肛腸醫(yī)院蘇主任指出,辣椒可引起皮脂腺分泌旺盛或內(nèi)分泌失調(diào)。此類人群除了在飲食方面盡量保持清淡外,還應(yīng)該分析自身飲食配比,是否肉類油脂食用過多,對蔬菜水果攝入太少。平時也要注意皮膚的清潔,如果使用化妝品的話,要注意化妝品的質(zhì)地以及睡前的皮膚清潔補(bǔ)水工作。

經(jīng)常咽喉不適以及有鼻炎的人也不適宜重辣。辣椒可以刺激嗓子、鼻粘膜,有的人還會對例如重慶火鍋、麻辣燙中的某種物質(zhì)過敏,而在食用此類食物時出現(xiàn)鼻癢、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。北京東大肛腸醫(yī)院蘇道湘主任建議此類人群克制愛辣的食欲,以免加重過敏情況的發(fā)生。

另外,還有一個容易被人們忽略的問題。一些牙敏感人群吃太辣太甜或者生冷的食物容易牙齒發(fā)酸和疼痛。不僅平時要注意減少易產(chǎn)生敏感食物的攝入,也可以使用抗敏感牙膏,注意牙齒清潔衛(wèi)生。北京東大肛腸醫(yī)院蘇主任表示,無論是哪種食物,都具有一定的營養(yǎng),但過度食用都會對身體造成不利的影響。為了健康的體魄,還是應(yīng)該合理飲食、營養(yǎng)均衡、適量清淡,方是養(yǎng)生之道。