手術(shù)后，病人的元?dú)獯髠?，需要通過營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充來慢慢恢復(fù)元?dú)?。但是很多患者并不了解病人術(shù)后吃什么補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。結(jié)果延長(zhǎng)了術(shù)后病人的康復(fù)時(shí)間。

那么，病人術(shù)后吃什么補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)呢？了解了這些，病人才能踏踏實(shí)實(shí)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，讓自己康復(fù)的快一些。

1.黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能，術(shù)后體虛血缺患者食用可加速傷口恢復(fù)。

2.雞蛋

雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。

3.豬蹄

豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì)，這些膠原蛋白質(zhì)被人體吸收后，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干澀起皺，使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對(duì)于經(jīng)過大手術(shù)的病人來說，適當(dāng)吃一些豬蹄有利于組織細(xì)胞正常生理的恢復(fù)，加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老。

4.乳鴿

鴿子與其他飛禽（雞、野雞、鴨）及淡水魚類一樣，含有極為豐富的蛋白質(zhì)。100g鴿子肉內(nèi)含蛋白質(zhì)22～24g，還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。術(shù)后傷口的修復(fù)十分需要蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是組成細(xì)胞的基本物質(zhì)。手術(shù)后吃鴿子有利于傷口恢復(fù)。

5.芋頭

芋頭中的淀粉含量占到70%，是完全可以當(dāng)做主食食用的。其中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、煙酸、維生素C、維生素B1等多種營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)成分綜合到在一起最大的功效就是能夠美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多，其中豐富的維生素能夠增強(qiáng)人體的免疫力，特別適合病后體虛的患者。

6.西紅柿

與一般的蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑——維生素C。維生素C能促進(jìn)骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力，但是前提是要生吃，因?yàn)槲骷t柿中的維生素C具有不穩(wěn)定性，在加工過程中容易被氧化和分解。除了維生素C，西紅柿中富含的番茄紅素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。

當(dāng)然，如果覺得食補(bǔ)沒有達(dá)到預(yù)想的效果，可以同時(shí)喝一些容易吸收的小分子蛋白營(yíng)養(yǎng)液，比如江中初元復(fù)合肽營(yíng)養(yǎng)液。它富含小麥低聚肽、海洋魚皮膠原低聚肽兩種小分子活性蛋白，還均衡搭配了水溶性膳食纖維、枸杞提取物、葡萄糖酸鋅等營(yíng)養(yǎng)素，可以直接被小腸吸收，不會(huì)造成任何消化負(fù)擔(dān)，對(duì)于術(shù)后患者康復(fù)很有幫助。

病人術(shù)后吃什么補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)？你已經(jīng)找到答案了。所以在手術(shù)之后要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給，但要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，同時(shí)適當(dāng)喝一些營(yíng)養(yǎng)品，加速傷口的愈合，讓自己快快康復(fù)起來。