術(shù)后6 h內(nèi)禁飲食，只補(bǔ)液，此期間給予靜脈補(bǔ)充能量，然后進(jìn)流質(zhì)6 h，后給予軟飯如面條、米飯、餛飩等，24 h后可以正常飲食。

　　飲食上堅(jiān)持三多一少，多吃蔬菜、水果及富含粗纖維的食品，多飲水，每日約2 500 ml水，睡前用蜂蜜兩匙沖開水1 50 ml~200 ml代水飲，晨起空腹喝淡鹽水1杯，制定合理的飲食種類，建立良好的飲食習(xí)慣。

　　保持飲食的營養(yǎng)，選擇清淡、高蛋白、高熱量、高維生素易消化的食物如瘦肉、青菜、魚蛋白等，以利于創(chuàng)口愈合，不吃煎炸、辛辣食品。為預(yù)防便秘，術(shù)后第3天開始口服麻仁丸，保持每日排便1次。

對(duì)于未手術(shù)或雖經(jīng)手術(shù)但引流不佳的病例，一旦明確有胰周膿腫要及時(shí)引流，控制感染，不能期待膿腫的自行吸收。及時(shí)、確切的引流一方面有利于胰周和后腹膜感染的控制[[編輯推薦：SAP后結(jié)腸瘺如何預(yù)防]]