特侖蘇致癌
http://www.luxecare.cn2009-02-11 13:03:17 來源：全民健康網(wǎng)
原題：《 蒙?！疤貋鎏K”牛奶到底能不能喝》
觀點(diǎn)摘要：根據(jù)蒙牛的專利，100克特侖蘇牛奶中添加的IGF-1含量為一般牛奶的數(shù)萬倍。如果消費(fèi)者喝了濃度如此高的牛奶，如果有一小部分IGF-1躲過了消化直接進(jìn)入人體，就會(huì)使血液中的IGF-1含量顯著增高，增加患乳腺癌、上皮細(xì)胞癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸直腸癌、膀胱癌等多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
·方舟子
?。ㄅ家姳本煷蠼淌邳S安年在《科學(xué)時(shí)報(bào)》“科學(xué)網(wǎng)”上發(fā)文為蒙牛“特侖蘇”O(jiān)MP牛奶做廣告，剛好有網(wǎng)友來問特侖蘇究竟能不能喝，就把我對(duì)特侖蘇的看法歸納一下）
特侖蘇是蒙牛生產(chǎn)的高端牛奶制品，價(jià)格是普通純牛奶的2倍左右。據(jù)其廣告，之所以賣得這么貴，是因?yàn)橛腥齻€(gè)賣點(diǎn)，下面對(duì)此進(jìn)行分析，看看是否價(jià)格合算，是否有健康風(fēng)險(xiǎn)：
一、“包含了豐富的天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白，每100克牛奶中蛋白質(zhì)含量可以達(dá)到3.3克，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)高13.8%?！?/STRONG>
只要牛奶沒有摻假、變質(zhì)，它所含的乳蛋白就都是天然的，品質(zhì)也都一樣，吃下去的結(jié)局也都一樣（消化成氨基酸被人體吸收），不存在特殊的“天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白”。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求100克牛奶中的蛋白質(zhì)含量不低于2.9克，這是最低限量，實(shí)際上市場(chǎng)上牛奶的蛋白質(zhì)含量通常都高于這個(gè)量，所以特侖蘇牛奶多出的蛋白質(zhì)含量其實(shí)可以忽略。真想多蛋白的話，還不如用買一盒特侖蘇的錢去買兩盒普通牛奶，它們的蛋白質(zhì)含量將比特侖蘇多80％以上！
