孕婦在合理孕期膳食的基礎(chǔ)上,一般無(wú)需補(bǔ)充魚(yú)肝油制劑,魚(yú)肝油制備于無(wú)毒海魚(yú)的肝臟,含有較高濃度的維生素A和維生素D,而孕婦只要保證肝臟、蛋黃、深色的蔬菜等富含維生素A的食物攝入一般不會(huì)缺乏維生素A。鈣劑的攝入過(guò)量同樣對(duì)孕婦有不良作用。
為什么孕期要補(bǔ)鐵?
孕婦從懷孕13周至孕32周,其血漿容積增加達(dá)高峰值,最大增加量為50%,約有1.3升至1.5升那么多!這期間紅細(xì)胞和血紅蛋白的量也會(huì)增加,至分娩時(shí)達(dá)最大值,增加量約為20%??梢?jiàn)血紅蛋白增加的速度不及血容量的增加。這是導(dǎo)致血紅蛋白數(shù)值下降的主要原因。加之孕期還要為胎兒儲(chǔ)備鐵以滿(mǎn)足產(chǎn)后1月齡~4月齡嬰兒對(duì)鐵的需要(母乳及一切乳制品皆為貧鐵食物)。
孕期缺鐵性貧血是我國(guó)孕婦常見(jiàn)病和多發(fā)病,發(fā)生率約為30%,因此在孕中晚期應(yīng)關(guān)注改善鐵的營(yíng)養(yǎng)狀況,預(yù)防貧血發(fā)生。

孕婦怎樣補(bǔ)鐵?
孕期血紅蛋白從孕13周開(kāi)始下降,應(yīng)從此時(shí)就開(kāi)始滿(mǎn)足富含鐵食物的攝入,尤其是動(dòng)物性食物動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血以及紅肉類(lèi)食物,通常建議動(dòng)物肝臟每周一次100克/周,不超過(guò)200克/周為宜,動(dòng)物血每周2次,每次100克;并盡量保證每天有一次紅肉類(lèi)的食物攝入。
尤其對(duì)于素食的孕婦更加應(yīng)該關(guān)注血紅蛋白的數(shù)值變化,及時(shí)補(bǔ)充,避免缺鐵性貧血的發(fā)生給母嬰帶來(lái)的危害。
孕期缺鋅對(duì)孕婦和胎兒有影響嗎?
對(duì)人類(lèi)的缺鋅研究結(jié)果表明,孕期鋅缺乏與新生兒先天畸形有關(guān)。在世界上一些鋅缺乏地區(qū)如埃及、伊朗等國(guó),脊柱裂和無(wú)腦畸形發(fā)生率高,且早產(chǎn)、過(guò)期產(chǎn)及生產(chǎn)畸形兒的孕婦其血鋅含量低于正常產(chǎn)孕婦。血漿鋅低的孕婦其產(chǎn)程異常的機(jī)會(huì)也可能增加。同時(shí)鋅與其他營(yíng)養(yǎng)素可能共同
成長(zhǎng)期的兒童缺乏鋅可能有生長(zhǎng)遲緩、認(rèn)識(shí)行為改變等表現(xiàn);常伴有食欲缺乏、味覺(jué)遲鈍甚至喪失、皮膚創(chuàng)傷不愈合、易感染、第二性征發(fā)育障礙、性功能減退,精子產(chǎn)生過(guò)少等癥狀。
孕婦應(yīng)如何補(bǔ)充鋅?
動(dòng)物性食物含鋅豐富且吸收率高,水產(chǎn)中以貝類(lèi)食物如牡蠣含鋅最高,海產(chǎn)品、紅色肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)都是鋅的極好來(lái)源;干果類(lèi)、谷類(lèi)胚芽和麥麩也富含鋅;干酪、蝦、燕麥、花生醬、花生等為較好來(lái)源。
建議:一般合理孕期飲食條件下,每周2次左右的貝類(lèi)食物,日常膳食中均衡搭配的飲食,人群不易發(fā)生缺乏。
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