疾病會給生活與工作帶來很大的壓力與阻礙，簡單的疾病可以通過藥物的治療，嚴重的就需要手術治療了?，F(xiàn)在醫(yī)學越來越發(fā)達，治療手段也更高明，作為其中一種，手術在臨床上很多見，可幫助病人擺脫疾病，但同時也會留下傷口，需要一段時間進行恢復。在恢復過程中飲食方面要格外注意，保證營養(yǎng)充足，那么手術后吃什么有營養(yǎng)？這樣吃營養(yǎng)快速補充。

1、黑豆

豆類食物的營養(yǎng)十分豐富，尤其是黑豆中的蛋白質含量更高，在提供蛋白質營養(yǎng)成分的同時，還能夠幫助身體有效補充脂肪酸。其中的生物素、大豆黃酮、磷脂含量也更高，有利于身體恢復，在手術后條件允許的情況下可以結合實際選擇。而且它還是溫性食物，可起到補血的作用。

2、牛肉

相比豬肉，牛肉所含有的蛋白質含量更高，而且脂肪量更少，這樣在手術后食用就更合理了，既補充了蛋白質，又不用擔憂脂肪多發(fā)胖的問題出現(xiàn)。它的氨基酸組成也比豬肉更接近人體的需求，因此是很好的選擇。在手術后，修復組織與補充失血的過程中食用有著非常好的效果。

3、紅棗

紅棗的功能很大，可以補中益氣、養(yǎng)血安神，對于人體有很大的好處。手術后食用效果也是明顯的，而且口感很好，可有效增加食欲。

4、雞蛋

作為生活中常見的營養(yǎng)食物，雞蛋無論在什么時候都很適用，對于手術后的病人來說也是有作用的。它里邊含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素，要比一般食物更有效果。每天及時一些雞蛋能充分補充人體所需的蛋白質以及其他營養(yǎng)元素。

5、初元復合肽營養(yǎng)液

本品屬于一種容易吸收的高蛋白補品，含有小麥低聚肽和海洋魚皮膠原低聚肽兩種小分子活性蛋白，還搭配有水溶性膳食纖維、枸杞提取物、葡萄糖酸鋅等多種營養(yǎng)，容易被吸收，彌補了手術后不能很好吸收食物營養(yǎng)的不足，能幫助補充營養(yǎng)，有利于傷口愈合。

除了以上介紹的食物，一些水果對于身體恢復也是有幫助的，比如香蕉、蘋果、草莓等，它們中含有大量的維生素，可有效幫助傷口愈合還能夠提高免疫力?？诟兴崽?，對于術后食欲不振的人來說非常適用。