得了腎結石,有哪些飲食禁忌看過這篇文章,一下就清楚了
撕心裂肺、輾轉反側、坐臥不寧,這是大多患者對于結石發(fā)作時的形容,那感覺就好似“刀絞肉”一樣。
那么腎結石到底是怎么形成的?腎結石危害有多大?腎結石患者在飲食上要注意什么?趕快看看吧!
腎里面為什么會有石頭簡單說,尿液中的礦物質濃度太高,于是在腎臟里結晶沉積出來,成為固體顆粒,就成為腎結石了。
有多種礦物質能引起結石,較常見的是草酸鈣,約有 75% 的結石是由它導致的。
腎結石是泌尿系統(tǒng)的一個常見病,其患病率高達10%。
職場人是腎結石的高危人群,這和工作壓力大,飲水少、長期、飲食偏油膩,運動少等有很大的關系。
結石的形成受遺傳、自身體質、地域、飲食及生活習慣等多因素影響。
腎結石有什么危害
首先,患有腎結石的話會引起高燒、血壓異常,腎積水、血尿、心率加速,還可能引發(fā)尿路感染,甚至是導致感染中毒性休克。
其次,腎結石如果長期存在而不進行治療,就會導致尿路梗阻,影響整個腎功能,堵塞時間長了,可使整個腎功能喪失,腎功能受到損害,可引發(fā)尿毒癥,還有一個更重要的危害是引發(fā)癌變。
結石患者要注意的三件事
1多喝水
每天飲水量應在2000~3000毫升。恰當?shù)娘嬎繎撌鼓蛞撼释该鳠o色或淡有色的狀態(tài)。
2少吃鹽
高鈉(鹽)飲食可引發(fā)腎結石,因為它會增加尿液中的鈣含量。所以建議腎結石易患人群應采取低鈉(鹽)飲食。
目前的指南建議將每日鈉(鹽)攝入量控制在2300毫克。如果鈉(鹽)過去對腎結石的發(fā)生起過作用,請嘗試將鈉(鹽)的每日攝入量減少至1500毫克。這對你的血壓和心臟也都有好處。
3多運動
根據(jù)自己的自身情況,選擇適合自己的運動。如快走、慢跑、游泳等,通過運動可以增加個體的機體免疫力和體內代謝能力,預防腎結石的發(fā)生。
蔬菜水果怎么吃對于果蔬會引起腎結石的擔心,主要是因為忌憚其中的草酸。但是,飲食中的草酸攝入量,并不是腎結石發(fā)生的主要危險因素。
1草酸高的蔬菜
馬齒莧、菠菜、韭菜、莧菜、竹筍、苦瓜、茭白等。建議可以先焯煮一下,去掉一部分草酸,口感不澀再吃。
2草酸低的蔬菜
油菜、菜心、芥藍、西蘭花、芥菜、小白菜、大白菜、菊花菜、生菜、油麥菜等。放心吃就好。
水果幾乎都含草酸
芒果、獼猴桃、各種莓類(藍莓草莓蔓越莓等)這類水果,草酸含量相對高些。但可以吃上半斤左右,不用太擔心。
蛋白質不多不少是如果膳食中大魚大肉過多,蔬菜水果偏少,容易造成膳食中的礦物質不平衡,鈣、鉀、鎂元素過少,而硫、磷元素過高,使骨鈣溶出增加,尿鈣排出量上升。這會增加結石危險。
但過少的蛋白質不利于膳食鈣的吸收利用,也并不會給預防腎結石帶來額外好處。
在《原居民膳食指南》所推薦的各類食物用量范圍里,每天吃一兩肉、一兩魚、半斤奶、一個蛋、二兩豆腐,再吃夠蔬果,是不用擔心增加腎結石危險的。