感受韓國(guó)超凡飲食魅力(圖)
http://www.luxecare.cn2006-04-12 14:49:13 來(lái)源:全民健康網(wǎng)作者:全民健康
關(guān)鍵字:異鄉(xiāng)食風(fēng)

說(shuō)起吃,沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家比得上中國(guó),所以中國(guó)人到國(guó)外,無(wú)不覺(jué)得沒(méi)吃的。韓國(guó)雖說(shuō)是近鄰,但畢竟還是有差異,不少人甚至說(shuō),到韓國(guó)吃飯就像進(jìn)了廟,言下之意就是缺油水。的確,韓國(guó)的飲食以清淡為主,但這并不代表韓國(guó)沒(méi)有美食。

都知道韓國(guó)的泡菜很有名,泡菜就是韓國(guó)的第一美食,營(yíng)養(yǎng)好味道好還美容,是韓國(guó)人頓頓離不了的菜。除了泡菜,韓國(guó)人還離不開(kāi)辣醬,泡菜里有,烤肉上有,面條里有,海鮮上有,生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜??梢哉f(shuō),韓國(guó)菜的特點(diǎn)之一就是辣。這種辣和中國(guó)的辣不一樣,中國(guó)的辣是香香的咸辣,而韓國(guó)是甜甜的干辣,吃時(shí)不覺(jué)得,咽下去辣得人直喘粗氣。

韓國(guó)有一種小吃,類似中國(guó)的年糕,圓柱形,長(zhǎng)長(zhǎng)的被切成一小截一小截,放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了,煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
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