隨著社會的不斷進步，牛奶的營養(yǎng)價值也得到廣泛認同，但只有適當?shù)娘嬘梅椒ú拍芷鸬綉械谋＝∽饔谩Ｓ绕鋵τ诶夏耆?，正確的喝奶才能達到好的保養(yǎng)和營養(yǎng)效果。那么，老年人應該如何正確喝奶?下面就一起來看看吧。

老年人應該如何正確喝奶：

牛奶蛋白質營養(yǎng)價值高，易于消化吸收，并含有豐富的礦物質及微量元素，而膽固醇含量低，是一種特別有益于老年人健康的營養(yǎng)保健飲料。雖然牛奶的營養(yǎng)價值很高，但飲用方法不當也起不到應有的保健作用。有的老年人因進食量少，早餐只喝一杯牛奶。這樣牛奶里寶貴的優(yōu)質蛋白起不到修復、更新組織及提高免疫機能、促進新陳代謝等生理功能而只能供給機體一定的能量，這其實是一種浪費。

正確的方法應該是先吃一定數(shù)量的淀粉類主食，如米、面等，再飲用牛奶，這樣，淀粉類食物提供機體所需能量，蛋白質就可充分發(fā)揮其生理功能。需要注意的是牛奶的飲用方式。實驗證明，每天少量多次飲奶比一次直接飲用，鈣的吸收率要高。因此建議每天將500毫升牛奶分2—3次飲用。由于牛奶中含有一種具有催眠作用的物質，因此可在每晚臨睡前半小時飲200毫升左右的牛奶。

新鮮消毒奶無須煮沸，溫熱后即可飲用;隔夜冷藏存放的消毒奶只需加熱煮沸即可，千萬不要將其反復煮沸，因為這樣會破壞牛奶中所含的維生素，降低牛奶的營養(yǎng)價值。骨質疏松以及由其引起的骨折嚴重地影響老年人的生活質量。營養(yǎng)調查報告顯示，鈣的攝入量與骨折的發(fā)生有密切的關系。如果每日鈣攝人量低于470毫克，發(fā)生骨折的幾率是那些日均鈣攝入量超過750毫克者的2.5倍。

通過以上內容的介紹，相信大家對老年人應該如何正確喝奶已經有所了解了。大部分老年人只要每日堅持飲用1—2杯牛奶，并注意科學的飲用方法，就可以充分利用牛奶中的營養(yǎng)價值，使老年朋友得到良好的保健和健康。