【原料】　核桃仁１５０克，山楂５０克，白糖２００克。 
 
　　【制作工藝】　核桃仁加水少許，用石磨磨成漿，裝入容器中，再加適量涼開水調(diào)成稀漿汁。山楂去核，切片，加水５００毫升煎煮半小時，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合并，復(fù)置火上，加入白糖攪拌，待溶化后，再緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。

　　【服法】　早晚各服１次，溫服為宜。

　　【功效】　補(bǔ)肺腎，潤腸燥，消食積。

　　【應(yīng)用】　用于肺虛咳嗽、氣喘，腰痛，便干，食積，經(jīng)少腹痛等。也可作為冠心病、高血壓、高脂血癥及老年便秘等患者的保健飲料。