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晚餐怎樣吃更營(yíng)養(yǎng)健康

http://www.luxecare.cn2009-03-30 09:42:58 來(lái)源:全民健康網(wǎng)作者:

關(guān)鍵字:晚餐 快樂(lè)晚餐

  時(shí)下,午餐作為正餐的習(xí)慣早已被打破,晚餐成了中國(guó)現(xiàn)代家庭中最重要的一頓飯。有的人從不回家吃晚飯,下班后就開(kāi)始每天的“應(yīng)酬”,吃喝幾個(gè)鐘頭,才腆著肚子、晃著身子各回各的家。

  而有些家庭在晚上八九點(diǎn)鐘,甚至十點(diǎn)才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后馬上睡覺(jué)。這些不好的習(xí)慣容易引起多種疾病。

  晚餐盡量別吃這些東西

  高血壓糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病在近10年來(lái)呈高發(fā)趨勢(shì),這與晚餐進(jìn)食不當(dāng)有必然的聯(lián)系。不少家庭的晚餐食物。這種以晚餐補(bǔ)早餐和中餐,片面追求攝入高脂肪、高蛋白食物的習(xí)慣,加上運(yùn)動(dòng)量不足,難免會(huì)為日后的身體健康埋下“定時(shí)”。

  晚上6點(diǎn)左右吃飯比較好

  第一,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺(jué)不餓為度。晚餐千萬(wàn)不能吃飽,更不能過(guò)撐。晚餐的時(shí)間比較好安排在晚上18點(diǎn)左右,盡量不要超過(guò)晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后比較好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。

  第二,晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少,適當(dāng)吃些粗糧。可以少量吃一些魚(yú)類(lèi)。

  第三,晚上盡量不要吃水果、甜點(diǎn)、油炸食物,盡量不要喝酒。不少人有晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣,這種習(xí)慣并不利于健康,過(guò)多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝,因酒精的刺激胃得不到休息,導(dǎo)致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮,帶骨小魚(yú)等一定不要吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。你的晚餐隱患多嗎?

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本文來(lái)源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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