食用海鮮四禁忌

　　不能與大量維生素C同食

       蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價(jià)砷”，其本身對(duì)人體無害，但同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，“五價(jià)砷”會(huì)轉(zhuǎn)化成“三價(jià)砷”(即三氧化二砷，俗稱)，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒;嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。

　　不能與寒涼食物同食

    海鮮本性寒涼，比較好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。

　　不能與啤酒、紅葡萄酒同食

    食用海鮮飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎?！?/P>