核桃

　　不要吃炸薯條，而是享用一袋堅果。核桃富含歐米伽-3脂肪酸，這種物質能使人在長時間內有吃飽感覺。

　　澳大利亞研究人員用一年時間分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情況，結果發(fā)現一天吃8—10個核桃的人的體重和體脂肪減少得更多。與此同時，這些人的胰島素水平降低了，從而有助于控制儲存脂肪。