摘要：“紅糖補血、驅寒、滋養(yǎng)身體，這是大家的共識”，空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉冬莉告訴記者，民間有句諺語說，“女子不可百日無糖”，其實指的就是紅糖。中醫(yī)認為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經，具有補中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產生人體能量的主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。紅糖雖好，但也不要天天吃，劉教授建議，著涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過15克。

　　一提起紅糖水，無非兩種觀點，一是感冒了才喝，一是女人痛經時才喝。其實，紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，在冬天每天喝一碗，驅寒暖胃的效果特別好，并非“女性專用”，由于它含鐵豐富，男人喝了對恢復體力的效果會更好呢。

　　“紅糖補血、驅寒、滋養(yǎng)身體，這是大家的共識”，空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉冬莉告訴記者，民間有句諺語說，“女子不可百日無糖”，其實指的就是紅糖?！凹t糖在日常生活中不需要堅持天天吃，但它也絕不是女人的專用品，男人吃點也很好”。

　　中醫(yī)認為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經，具有補中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產生人體能量的主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。

　　男人在外應酬多、工作壓力大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅寒益氣、養(yǎng)肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。

　　除此之外，紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病和癌癥。

　　紅糖雖好，但也不要天天吃，劉教授建議，著涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過15克。

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