日本研究人員近日發(fā)現(xiàn)，乳酸菌分泌的發(fā)酵乳有調整睡眠節(jié)奏的功效，對改善睡眠質量大有幫助。

    據《日經產業(yè)新聞》報道，日本岡山大學森山芳則教授和就實大學坪井誠二教授領導的研究小組發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵乳對機體有調節(jié)功能。實驗動物持續(xù)喝發(fā)酵乳，會使對睡眠和覺醒起重要調節(jié)作用的腦內激素分泌量增加。
   
    研究人員認為，有入睡困難和睡眠質量較差的人，可以考慮飲用發(fā)酵乳類飲品，改善調節(jié)睡眠質量。

    此外，研究人員在麥皮培養(yǎng)細胞實驗中發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵乳有增加保濕成分的作用，可以提高保濕效果。他們還給造成色素沉淀的黑色素細胞施以發(fā)酵乳，結果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵乳可以抑制黑色素的形成。