蛋白質(zhì)，是建造和修復(fù)身體的重要原料。人體的每個組織，包括毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼等，均由它組成；同時，人體受損細(xì)胞的修復(fù)和更新也都離不開它。所以，可以毫不夸張地說“沒有蛋白質(zhì)就沒有生命”，我們平時也就要重視該營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。

為此，飲食方面需注意多補(bǔ)充含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，并搭配不同食材，以達(dá)到必需氨基酸互補(bǔ)的目的。例如，不含膽固醇的大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)，但由于其中的甲硫氨酸含量較少，那日常配餐時則可輔以瘦肉、雞蛋、魚貝類等含優(yōu)質(zhì)動物蛋白的食材。除此之外，在蛋白質(zhì)補(bǔ)充這件事上，吃蛋白 粉在當(dāng)下也挺流行的。

為什么要吃蛋白 粉？

可能有人會疑惑不解：很多食物都含有蛋白質(zhì)，為什么還要吃這種產(chǎn)品？

誠然，生活中很多常見的食物都能夠提供蛋白質(zhì)，只要平時飲食均衡，那么所攝入的營養(yǎng)基本是能夠滿足身體所需的，不用額外補(bǔ)充。但現(xiàn)實生活中，總有一些人的日常飲食難以確保營養(yǎng)攝入充足，這時，額外吃些營養(yǎng)產(chǎn)品是有一定用處的。

蛋白 粉有什么作用？

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

顧名思義，這是一種以蛋白質(zhì)為主要成分的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑。所以，它的主要作用便是為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)營養(yǎng)。

2.彌補(bǔ)飲食攝入的不足

均衡飲食，固然是補(bǔ)充任何營養(yǎng)素的優(yōu)先選擇。但是，如果如果日常飲食攝入不足，尤其是像下面這幾類特殊人群的情況，那么平時則可以給自己備上該產(chǎn)品。

①健身愛好者：運動過程中，肌肉中的蛋白質(zhì)也會開始“燃燒”，加速消耗。如果補(bǔ)充不足，容易導(dǎo)致機(jī)體過早過度疲勞且精力難以恢復(fù)。而運動前后適當(dāng)補(bǔ)充該營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效促進(jìn)運動后的恢復(fù)，并為肌肉纖維生長提高足夠的營養(yǎng)，從而達(dá)到增肌的目的。

②素食主義者：大豆及其制品雖然也含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，但是，其中的氨基酸價值比動物性蛋白的要遜色些。所以，這類人群平時可以吃點動植物雙蛋白配方的蛋白 粉，以更合理地滿足身體的營養(yǎng)需求。

③職場白領(lǐng)：一個健康每天都會有3%的蛋白質(zhì)需參加代謝更新，而如果平時還需要經(jīng)常熬夜加班，或者因忙于工作而疏于規(guī)律進(jìn)食，那么體內(nèi)的蛋白質(zhì)營養(yǎng)便容易缺乏。為了維持營養(yǎng)供需平衡，便有必要額外加強(qiáng)補(bǔ)充。

④老年人：這類人群的咀嚼能力和消化吸收功能通常偏弱，導(dǎo)致攝入的蛋白質(zhì)較少，且不利于被很好地吸收利用，導(dǎo)致蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足。

優(yōu)質(zhì)蛋白 粉推薦哪種？

雖然，這已是當(dāng)下很常見的一種補(bǔ)充蛋白質(zhì)的方式，但市面上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，補(bǔ)充效果也有所不同。而要想挑選高品質(zhì)的產(chǎn)品，湯臣倍健蛋白 粉便不容錯過。這個牌子的蛋白 粉有什么作用，為什么會更值得入手呢？

這款產(chǎn)品合理配比了東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白和黃金奶源帶的進(jìn)口優(yōu)質(zhì)乳清蛋白，動植物雙蛋白的科學(xué)配方，氨基酸組成模式優(yōu)，營養(yǎng)價值高。其中，蛋白質(zhì)含量達(dá)80%，人體吸收消化率達(dá)90%，總脂肪量僅為3.32%，每天用溫水沖泡一杯飲用，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時還不用擔(dān)心會發(fā)胖，更能幫助改善體質(zhì)，恢復(fù)精力，增強(qiáng)免疫力！而以上提及的幾類人群，平時也都可以給自己備上。

任何一種營養(yǎng)品在使用之前，都有必要弄清楚它的作用，并根據(jù)自身實際情況決定要不要吃。所以在知道了蛋白 粉有什么作用之后，有需要的朋友都可以給自己備上，但與此同時，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣還是非常重要的，這是確保營養(yǎng)均衡的關(guān)鍵一環(huán)，不可忽視。