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我搞運輸開出租加盟面食店創(chuàng)業(yè)三次的深刻教訓(xùn)

全民健康網(wǎng)

http://www.luxecare.cn2006-07-05 09:19:13 來源:全民健康網(wǎng)

關(guān)鍵字:艱苦創(chuàng)業(yè)

  我是2002年從國企崗位買斷工齡后,走上自謀職業(yè)道路的。下崗四年,我曾三次創(chuàng)業(yè),四次轉(zhuǎn)換職業(yè),但都不太成功,這其中留給我的教訓(xùn)是深刻的。

  第一次創(chuàng)業(yè):搞運輸

  下崗之后,我就琢磨著干點什么,我有一個好朋友,在我家附近的貨車場,幫人拉貨搞短途運輸。據(jù)他說生意不錯。我有,就想干這個,但又覺得干這個低下了點,因為以前我在單位也是一個不大不小的干部,盡是別人開車?yán)襾碇巯聻榱松?、養(yǎng)家,也得放下自己的尊嚴(yán),先干起來再說。

  我和愛人商量用買斷工齡的錢再加上積蓄,買了一個二手貨車,這樣我也和朋友一樣搞起了短途運輸。

  搞運輸并不是每時每刻都有活,沒活時要在配貨場等活。由于我是新手,沒有客戶積累,剛?cè)サ牡谝粋€星期,我只接了一個活,還是撿別人的漏,沒活干,我很著急,朋友就安慰我,有時他會把他的活分給我一些。由于我能干,人又實在,不久我也有了一些固定的客戶群,活也多起來了。但問題也接踵而來,我的車隔三差五地出毛病,出了毛病就要往修理廠跑,這修理一下,少則二、三百,多則上千元,再加上那時候我家附近還沒有固定的停車場,停在家門口的車,被執(zhí)法隊罰錢成了家常便飯,這都讓我很鬧心。

  車總壞,讓我下決心在距買車還不到一年時間里,把車進(jìn)行一次大修。負(fù)責(zé)修車的師傅,在查看了車之后對我說:“小伙子,你買的這個二手車讓人騙了,這個車是被拼裝之后,刷上油的,再怎么修,也不行了……”

  后來這輛車讓我低價賣了,在這個行業(yè)干了一年,雖然我沒賠錢,但也沒賺著錢。

  第二次創(chuàng)業(yè):開出租

  從這個行業(yè)下來之后,我在親戚的引薦下,到了一家裝飾公司做部門經(jīng)理,但后來公司效益不好,工資不能按時發(fā)放,所以半年之后我就辭職不干了。

  這時候我自己的弟弟也下崗了,弟弟以前是一個單位的小車司機(jī),我和弟弟合計來合計去決定開出租。

  開出租我也有點猶豫,就是出租車司機(jī)不但要有還要有準(zhǔn)駕證,弟弟到是兩證俱全,而我只有,準(zhǔn)駕證要在明年三月份才能下來。但我存在一種僥幸心理,我想弟弟開白班,我開夜班,只要不出事、不被警察抓,關(guān)系不大,但事實上,事情并不像我想象的那么簡單。

  吸取了第一次買二手車的教訓(xùn),這次我和弟弟花了近十萬元錢買了一輛新車。

  開出租是一個辛苦的職業(yè),每天一睜眼就欠出租車公司160元錢的份錢。弟弟早晨6點半開車上崗,一直到晚上5點半,在車?yán)镆蛔褪菍⒔粋€小時,有時候怕跑活,午飯都不敢吃。

  我從晚上6點接車,開到凌晨3、4點鐘。在開出租車的時候正趕上油價大漲,錢越來越不好賺了,更讓我始料不及的是,由于我沒有準(zhǔn)駕證,開車時心里直打鼓,怕出事。因為一旦出事,我不但拿不到保險公司的賠償,而且所有的損失還得我自行承擔(dān)。所以我一開車就緊張。黑白顛倒的生活,再加上晚上大腦處于高度緊張狀態(tài),幾個月后我就感到了身體透支,白天睡不著覺,夜間開車暈暈乎乎。

  有一天晚上,我開車送客人,正趕上兩個車相撞,看著現(xiàn)場的慘狀,我握著方向盤的手開始顫抖,回家之后,現(xiàn)場的慘狀總在眼前晃動,一宿我也沒睡。我知道這個職業(yè)我不能干了,因為出租車不像別的行業(yè),我這種心態(tài)和身體狀態(tài),再干非出事不可。

  夜班沒人開了,靠弟弟一個人開白班,每天賺的錢,還不夠交出租車公司的,我和弟弟商量把車子給賣了,賣這輛車我賠了些錢。

  第三次創(chuàng)業(yè):加盟面食店

  從出租車行業(yè)下來之后,我在家休養(yǎng)了近兩個月,調(diào)養(yǎng)自己失眠的毛病。病好之后,我就又和弟弟琢磨得干點什么。

  有一天,弟弟無意中在《沈陽晚報》上看到了一個面食加盟店的廣告,這個面食店在沈陽有點名氣。我打電話過去,老板很熱情,告訴我們加盟費需要三萬元,學(xué)費三千。

  我們見了面談得還可以,所以就先交了三千元學(xué)習(xí),我和弟弟、弟妹、幾個員工在這個地方學(xué)了一個半月,弟妹在這學(xué)了一個月之后,就沉不住氣了,想盡快地自己干,因為她和弟弟都下崗了,家里沒了進(jìn)項,她著急是可以理解的。

  我選中了一個地方,準(zhǔn)備開一家小吃部,但還沒簽訂合同呢,樓上的住戶就找上門來,說以前在這開飯店的之所以“黃”,就是因為他們的集體反對,因為開飯店擾民。

  選址失敗后,我對開飯店反倒不著急,況且此時我對加盟店也有些猶豫,三萬元的加盟費,是有些貴,此時我想加盟的那家店,效益也開始滑坡。

  我不著急,但加盟店的老板卻著急了。他很快在別的小區(qū)為我們選了一個地兒:這個店位于居民小區(qū),四面都是商品房,門前是車站,看了這個新址之后我基本滿意,但我忽略了一點,那就是我開的是備有早餐的面食小吃店,但在我之前有一個離我?guī)装倜椎氖袌隼铮幸患颐媸车觊_得特火,能否競爭過他,對我來說是個考驗。

  我的小店有140平米,房租、裝修、置辦設(shè)備、交加盟費,我和弟弟除了把兩家人的全部積蓄投入外,還借了一部分錢,這次創(chuàng)業(yè)我簡直就是孤注一擲了,在沒有任何市場調(diào)研的情況下,我的第三次創(chuàng)業(yè)上路了。

  小店是去年十一月份開張的,開張一個月后煤氣罐翻倍地漲,接著是白糖一袋竟?jié)q了80元。而我們的商品,怕顧客不買賬卻不敢漲價,這讓我感到干得很苦。更讓我難堪的是,我花了近三萬元加盟的產(chǎn)品,當(dāng)?shù)氐睦习傩諈s不那么看好,我的飯店是薄利,最貴的炒菜才賣18元錢,但飯店并沒有出現(xiàn)我想象的火爆的場面,當(dāng)然這其中也有我們自己的原因,由于技術(shù)不熟練,我們做出的面食有時候也出現(xiàn)這樣和那樣的問題。

  在開飯店的過程中,遇到的煩心事不少,由于沒經(jīng)驗,我們做的東西最開始時超量,結(jié)果賣不出去,第二天只得送人,我們的成本又增加了。

  再一個就是加盟店,其實選擇加盟店我挺后悔,覺得不值。試想一下,如果我不選擇加盟店,把這三萬元做為酬賓,用來打開市場,我也不會像現(xiàn)在這樣累。這三萬元的加盟費,對我這個小店來說,什么時候才能賺回來??!

  現(xiàn)在飯店不好干,菜特別貴。比如小白菜就得3元一斤,而我們的大碗麻辣燙才賣三元錢。我現(xiàn)在是騎虎難下,不干吧,錢投了,加盟費也交了;干吧,去除各種費用,我們賺不了多少錢。由于飯店有早點,所以每天我和弟弟、弟妹都不能回家,我們早起晚睡,要搭板凳住在店里,真的很苦。

  原材料還在漲價,我和弟弟、弟妹仍在苦苦支撐著我們開張不久的小吃部,有時候我想現(xiàn)在是最困難的時候,等著天暖和起來,大批蔬菜上市的時候,我們的成本就會降下來,也許我們的小吃部就會好起來,我盼望能有這么一天。

  

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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