國外一家老年病研究機構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)，老年人長期便秘是催化老年人智力下降的罪魁禍首，且有80％左右的老年便秘者易患老年癡呆癥。

　　研究人員解釋道， 正常情況下，人體腸道內(nèi)的細菌能將沒有被消化的蛋白質(zhì)分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氫和組織胺等有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)生成后可通過大便排出人們的體外。而老年便秘患者由于不能正常排除這些有毒物質(zhì)，久而久之，體內(nèi)就會大量積累有毒物質(zhì)。當人們的體內(nèi)有毒物質(zhì)積累到一定程度超過肝臟解毒能力時，有毒物質(zhì)就會隨著血液循環(huán)慢慢進入大腦，損害人們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，成為催化老年智力下降的罪魁禍首。因為老年人進食量相對減少，消化功能也相對較差，代謝機能呈明顯衰退的趨勢，因此，老年人長期便秘極容易引發(fā)老年癡呆癥。

　　研究人員介紹，老年人便秘一般可分為痙攣性便秘和無力性便秘。痙攣性便秘大多是由于食物中含有香料和纖維過量而引發(fā)的，這類老年便秘患者應(yīng)注意多吃些少渣的半流質(zhì)食物，如牛奶、米粥、蛋湯和軟米飯等，就能夠有效避免或減輕便秘癥狀。無力性便秘者大多因為食物中脂肪含量不夠、缺乏蔬菜水果和飲水不足引發(fā)的，這類老年便秘患者應(yīng)多食用有渣食物，以增加身體對纖維的攝入量，促進腸道蠕動，如粗糧、青菜、豆制品和含維生素B1比較多的食物等，以緩解便秘癥狀。

　　研究人員還提醒易患便秘的老年人，要養(yǎng)成早起空腹飲一杯淡鹽水，晚睡喝一杯酸奶的習慣，這能起到一定的利便作用

　　短期便秘對人體的影響不大，但便秘長期得不到糾正，直腸內(nèi)的有害物質(zhì)不能及時排除，就會對人體產(chǎn)生不良影響。其實，便秘可以引起早衰、營養(yǎng)不良、肥胖、腸癌及某些精神障礙等病。老年人便秘還會誘發(fā)和加重心絞痛[[編輯推薦：蜂蜜是良好的通便劑]]